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8 e 9 novembre torna il Campionato Nazionale Pizza DOC
Lunedì 8 e martedì 9 novembre 2021 torna il Campionato Nazionale Pizza DOC dopo la sosta causata dall’emergenza Covid-19. L’edizione della ripartenza per il settore, in totale sicurezza, si terrà all’interno degli spazi del parco acquatico Isola Verde della Costa Sud di Salerno, sito in via Lago Trasimeno a Pontecagnano Faiano...
Il Giappone trionfa ai FIPGC World Pastry Awards
Sono giapponesi i migliori pasticceri del mondo. Si chiamano Yosuke Otsuka, Yusaku Shibata e Kazuhiro Nakayama, e hanno trionfato in ben tre delle quattro categorie del FIPGC World Pastry Awards, il campionato mondiale di pasticceria. Inarrivabili per tecnica, creatività ed eleganza, i giapponesi hanno “sfornato” la migliore la migliore crea...
Coca-Cola Pizza Village, le migliori pizze a casa propria
Da giovedì 28 a domenica 31 ottobre torna a Milano il Coca-Cola Pizza Village @ Home, alla sua seconda edizione in un inedito formato delivery. Tutto il gusto della pizza appena sfornata recapitato direttamente a casa: il programma prevede anche due eventi speciali sui social, masterclass sull’arte della pizza napoletana e le special box contenenti...
Pizzaioli da tutto il continente per la 20esima edizione della kermesse
Si conferma un successo, il Campionato Mondiale di Pizza Piccante svoltosi anche quest’anno nella cittadina di Scalea (CS), tra mare, monti e pizza. La splendida cornice dell’hotel Santa Caterina Village - Resort & SPA, nei giorni 19 e 20 ottobre 2021, ha ospitato centinaia di pizzaioli provenienti da tutto il continente, che si sono cimen...
Host 2021, tutto pronto per la ripartenza
Pronti, partenza, via. Tra i padiglioni di Rho Fiera Milano la macchina della 42esima edizione di HostMilano ha già acceso i motori per celebrare – live e in piena sicurezza - la ripartenza dell`intero mondo Horeca (dal 22 al 26 ottobre 2021). Dalla Ristorazione Professionale al Bakery Pizza Pasta; dal Caffè, Thè, Bar Macchine caff&e...
Tutti gli eventi dolci di HostMilano
Una fitta serie di eventi dedicati al mondo dei dolci si dipaneranno lungo i cinque giorni di HostMilano: è la promessa del partner “storico” FIPGC, Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria. Spazio dunque a campionati, mostre, sfide e show-cooking finalmente live dopo un anno e mezzo di webinar ed eventi online. Un deb...
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