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Demetra presenta Porcini Trifolati e Pepe di Sichuan
Il rispetto per la terra, le stagioni, per chi coltiva e alleva. Per chi esige ingredienti di qualità, certificati e sicuri.
Da oltre 35 anni selezioniamo, trasformiamo e commercializziamo una gamma di specialità alimentari destinate ai professionisti della ristorazione, in Italia e nel mondo.
Il miglioramento continuo sia a livello di ...
Identitalia, Cirio si racconta alla mostra del Ministero delle Imprese
Il presidente Gardini: “Promuoviamo l’eccellenza della nostra terra portando in tutto il mondo il meglio del Made in Italy alimentare”.
Ci sono i celebri manifesti in stile retrò realizzati dal grande pittore e pubblicitario Leonetto Cappiello a inizio anni ’20, dalla donna danzante in mezzo a frutta e verdura all&rsq...
Pastry Best 2024 tradizione e intelligenza artificiale
Petra Molino Quaglia porta in scena, per il settimo anno, la due giorni per professionisti dedicata al mondo della pasticceria con laboratori tecnici e di marketing, al fine di creare opportunitá di crescita e analizzare le nuove tendenze del mercato.
Nel corso del simposio si avvicenderanno ospiti d’eccellenza, tra cui il pastry chef ...
Molino Spadoni a Sigep
Renato Bosco, ospite speciale, utilizzerà la nuova Farina Grezza Professional tipo 1 con germe di grano e crusca in scaglie. In fiera altre numerose demo dimostrative con diversi esperti
Coccolia (RA), 19 gennaio 2024 – Sarà una presenza all’insegna dell’expertise nel mondo farine quella che Molino Spadoni si appresta a viv...
AB Mauri a Sigep 2024
Una serie di eventi legati ai valori ESG
Per il secondo anno consecutivo, AB Mauri presenterà, durante la prossima edizione di Sigep dal 20 al 24 Gennaio a Rimini, un importante programma di eventi straordinari, legati ai valori ESG, presso il proprio stand (Pad. B5 – Stand 155 e 200), unendo innovazione, sostenibilitàed esperienze culinarie in...
Brazzale a Rimini con due novitą di prodotto
La gamma del Gelato Fratelli Brazzale si arricchisce di due varianti proteiche, senza additivi e totalmente naturali. E BurroAroma Naturale, l’innovativa preparazione per gli impasti cotti, allarga la gamma al salato, cominciando con curry e salmone. Ma in fiera ci sarà molto spazio anche per approfondimenti, dibattiti e preparazioni dal vivo, ...
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