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Trovare quello che cerchi non è mai stato così facile
Facilità e intuitività sono due tra i principi fondamentali nell’utilizzo di un sistema di cottura RATIONAL. E da oggi ancora di più, perché iCombi e iVario sono stati dotati della funzione di ricerca. Con il nuovo aggiornamento gratuito del software, infatti, tutti gli utenti possono trovare in modo semplice e veloce ci&og...
Rational con Pambianco al 2° Hotellerie Summit
RATIONAL, leader nel settore dei sistemi di cottura per cucine professionali, è stato nuovamente presente per seguire le strategie e i percorsi di innovazione del settore.
L’apertura del 2° summit di Hotellerie, tenutosi il 13 marzo, ha dato spazio ai dati presentati da Alessio Candi, Responsabile delle divisioni Consulting ed M&am...
Donne chef: il gusto del futuro, femminile e sostenibile
L’industria della ristorazione, storicamente, è caratterizzata da una preponderante presenza maschile. Negli ultimi tempi la situazione è cambiata e sempre più donne si fanno spazio nelle cucine gourmet, fondando start-up innovative e facendosi conoscere. Quali sono le origini di questo cambiamento? Cosa fanno le donne in modo ...
L’intelligenza artificiale nel settore dell’ospitalità: le sfide
L’intelligenza artificiale, già presente in quasi ogni aspetto della nostra vita, è evidentemente una fonte ormai imprescindibile di opportunità in tutti i settori; non dimentichiamo, però, che l`implementazione delle tecnologie di intelligenza artificiale può essere molto impegnativa, i processi non sono semplici e ...
Nuova gamma di prodotti Rational
RATIONAL ha iniziato l`anno con un`anteprima mondiale: con il nuovo iHexagon, il leader del mercato mondiale, è riuscito per la prima volta a combinare vapore, aria calda e tecnologia a microonde con un`intelligenza senza pari, ottenendo risultati perfetti più velocemente che mai su ogni singolo ripiano del sistema di cottura 6-1/1. Dopo il su...
L’intelligenza artificiale nel settore dell’ospitalità: lo stato attuale e le opportunità
Tuttavia, dopo il clamore suscitato da Chat GPT, le persone stanno acquisendo consapevolezza sull`argomento. Ma qual è lo stato dell`intelligenza artificiale nel settore dell`ospitalità? Quali sono le opportunità? RATIONAL, leader mondiale di mercato nella produzione di sistemi di cottura, sta lavorando intensamente su questi temi...
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