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Crescita del 35% di nuovi ristoranti
TheFork, la piattaforma di prenotazione di ristoranti leader in Europa, rilascia i dati relativi all`andamento della ristorazione italiana per i primi tre mesi del 2024. Il rapporto di ricerca è stato condotto in collaborazione con Format Research.
Andamento della ristorazione sul territorio nazionale
I risultati dell’Osservatorio m...
Svelato il trio che rappresenterà l’Italia alla Coupe du Monde de la Pâtisserie 2025
Dopo il brillante argento conquistato lo scorso gennaio a Pargi durante la Coupe d`Europe de la Pa^tisserie 2024, dal duo composto da Raimondo Esposito e Vincenzo Daloiso, e guidato dal presidente del Club Italia, Alessandro Dalmasso, gli allenamenti proseguono senza sosta, in vista della finale della Coupe du Monde de la Pa^tisserie 2025, la piu` grande ve...
Aperte le selezioni per la settima edizione del Pastry Contest "San Gennà... Un Dolce per San Gennaro"
Il concorso, nato nel 2016 con lo scopo di dedicare un dolce inedito al Santo più amato al mondo, si svolgerà come di consueto a Napoli, presso il Roof Garden Angiò, all’undicesimo piano del Renaissance Naples Hotel Mediterraneo, lunedì&nbs...
Concorso di pasticceria “Vietato Calpestare i Sogni”: eletti i vincitori
Appena concluso con grande successo, a Termoli, il Concorso Nazionale di Pasticceria “Vietato Calpestare i Sogni” dedicato agli studenti con disabilità degli Istituti alberghieri. Ideato e organizzato dalla Federazione Italiana Pasticceria Gelateria Cioccolateria (FIPGC) in collaborazione con il Ministero dell`Istruzione e del Merito (MIM) e l...
Pizza Village: l’evento a Napoli, Milano e Londra
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Presentata il 15 maggio, nella nuova sede dell’Associazione della Stampa Estera, a Palazzo Grazioli Roma, la manifestazione Coca-Cola Pizza Village. L’evento, ideato e prodotto da Oram...
"Pizza a Corte": sette appuntamenti da non perdere
Prendi uno chef del calibro di Vincenzo Guarino, 4 Stelle Michelin in 4 ristoranti diversi, oggi brand ambassador de La Corte degli Dei; la creatività del resident chef Giuseppe Romano, la professionalità di sette grandi pizzaioli, ingredienti d’eccellenza, un luogo di grande fascino, come il settecentesco Palazzo...
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