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L’imprenditore della farina: "Dopo il Covid il futuro è la specializzazione"
"È iniziata una nuova era. Non possiamo ragionare con strumenti del passato. C`è un economia pre-Covid e una post Covid, e il 2020 sarà un anno di passaggio". È netto Antimo Caputo, terza generazione al vertice di un`azienda napoletana che produce farine dal 1924, realtà ormai da 70 milioni di euro di fatturato con ex...
Pizzaioli in rete: da Molino Vigevano i webinar “Semina il tuo futuro”
Molino Vigevano si mette al fianco dei pizzaioli “a riposo forzato” organizzando una serie di corsi di aggiornamento gratuiti online. Il primo è in programma il 2 aprile. Torre d’isola (PV), 31 marzo 2020, L’aggiornamento professionale può essere un’opportunità per dare una svoltapositivaa questo difficil...
Fabbri 1905 al fianco dei Pasticceri italiani per lo “Zeppola Day”
Intanto oggi prende il via la sfida social “Zeppola Challenge"
Fabbri 1905 si è unita all`iniziativa capitanata dal Maestro Pasticcere Marco Infante - e che vede coinvolti tutti i Pasticceri d`Italia - volta ad istituire uno “Zeppola Day” al termine del periodo di restrizioni dovute al Covid-19 (Coronavirus).
Le zeppole,...
#challengeioimpastoacasa la challenge di Selezione Casillo
In risposta al #IORESTOACASA Selezione Casillo risponde con una challenge ?#challengeioimpastoacasa: un modo semplice e leggero per reagire e sentirsi meno soli e distanti al tempo del Coronavirus.
I professionisti entrano nelle case di tutti svelando segreti e trucchi dell’arte bianca.
Ricette dal risultato garantito, cos&i...
Il metodo Caputo spiegato in 4 mosse
Cosa rende uniche le farine di Mulino Caputo? Il metodo naturale di lavorazione. Qui ti sveliamo i nostri segreti centenari in pochi step
Per qualunque prodotto unico nel suo genere si grida sempre al "segreto", a caccia di quel quid in più che svela il mistero dell`eccellenza.Mulino Caputo di segreti non ne ha. Ma da 100 anni è un`azienda t...
COVID-19: Fondazione e Casillo Group donano 250.000 euro alla Sanità Pugliese
“L’Italia non è divisa fra una parte rossa, in crisi, e un’altra che se la sta cavando. Come non lo sono l’Europa e il resto del mondo. Ci troviamo tutti in stadi diversi della stessa evoluzione. È un pensiero che deve generare prevenzione, la sola di cui dovremmo preoccuparci da giorni, ognuno per sé e ins...
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