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SorrentoGnocchiDay: il programma completo della seconda edizione
Sono gli gnocchi preparati con farina, uova, patate e conditi con fiordilatte, pomodoro, olio e basilico napoletano, gli stessi che contribuiscono a fare di Sorrento un vero e proprio “paradis de la gourmandise” nel mondo, ad aver ispirato l’evento SorrentoGnocchiDay.
Quest’anno, la seconda edizione della kermesse, ideata...
Un pizzaiuolo per Procida
Sergio Miccù: "In gara dieci finalisti provenienti da Croazia, Serbia, Corea, Austria e Italia"
Leonardo Costagliola: "Bene promozione internazionale prodotti tipici locali attraverso pizza"
Si svolgeranno a Procida il 28 e 29 settembre le finali del contest organizzato dall`Associazione Pizzaiuoli Napoletani presieduta da Sergio Micc&ugr...
Germania, Spagna e Svizzera: questo il podio di Lady Amarena 2022
34 anni, nata a Berlino, di nazionalità vietnamita, lavora presso l’hotel Villa Rita Rosenpark di Marburg: Linh Nguyen è Lady Amarena 2022.
La premiazione, avvenuta alla conclusione dei lavori che hanno visto 14 bartenders provenienti da tre continenti sfidarsi a colpi di shaker al Teatro del Sole di Bologna, ha visto un podio tutto e...
Domani riapre Pizza Social Club
Al via la terza attesa puntata di Pizza Social Club, il format di Horeca Channel Italia dove protagonista è la pietanza più amata e mangiata dagli italiani, un club nel quale sono parte attiva gli operatori del mondo pizza.
Nella nuova puntata on line il 27 settembre ore 16.00 sul canale YouTube di Horeca Channel Italia si sveleranno i segreti dell...
Protagonista la Scrocchiarella
Dopo il successo delle prime due puntate riparte il club più esclusivo del mondo pizza: Pizza Social Club, il format on line dedicato ai professionisti della pizza, in scena in queste due nuove puntate un prodotto di grandissimo successo come la Scrocchiarella, brand di AB Italmill, che sarà presentata e preparata dal maestro Tiziano Casillo.
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Proroga al 29 settembre per le iscrizioni al Concorso nazionale Extra Cuoca
Le iscrizioni sono gratuite
Il 24 ottobre la finale, con gli assaggi della giuria nazionale, presso l’Università dei Sapori di Perugia
È stata prorogata a giovedì 29 settembre 2022 la scadenza per le iscrizioni alla seconda edizione di “Extra Cuoca”, il concorso naziona...
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