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World Vegan Day del 1° novembre: la rivoluzione gentile inizia in cucina
Il 1° novembre si festeggia in tutto il mondo il World Vegan Day, un evento sempre più diffuso e che coinvolge molte realtà, unite dai valori di rispetto per gli animali e con una forte attenzione per l’ambiente. Funny Veg, società che da anni opera per diffondere la bellezza del cibo vegetale, attraverso l...
World Pasta Day
Unione Italiana Food entra nei ristoranti italiani all’estero per mostrare l’anima global degli amanti della pasta, attraverso lo sguardo di chi la prepara e la serve ogni giorno.
Gli italiani sono i più grandi consumatori di pasta, con circa 23 chili annui pro-capite, ma anche quelli che più di tutti, producendola...
Nasce il Pizza Awards di Movimento Pizzaioli Italiani
Il 21esimo Campionato del Mondo di Pizza Piccante ha visto la premiazione di 5 nomi del mondo pizza che hanno dato lustro a tante iniziative nell`ultimo 20ntennio Ambasciatori dell`Arte della Pizza nel Mondo.
I premi consegnati durante la serata di Gala al Santa Caterina Resort di Scalea sono andati aAntonio Starita (Napoli)Giuseppe Santoro (Giardini Naxos )Marco ...
Presentata la decima edizione di TriestEspresso Expo
Dal 27 al 29 ottobre ritorna TriestEspresso Expo 2022. Trieste capitale del Caffè® non è solo un marchio registrato ma una realtà che per tre giorni farà del capoluogo regionale la culla mondiale dell’espresso.
Il salone internazionale dell’espresso italiano, aperto solo ai professionisti del settore, è...
Torna ristoranti contro la fame
Ristoranti contro la Fame, la più grande mobilitazione nazionale che unisce buon cibo e solidarietà, torna in tutta Italia fino al 31 dicembre. Un’iniziativa giunta alla sua VIII edizione che oggi assume un valore ancor più importante, in considerazione della crisi alimentare globale che stiamo vivendo.
Dopo ...
Premio nazionale “Extra Cuoca”: ecco le 28 finaliste
Sono ventotto le cuoche professioniste in finale alla seconda edizione di “Extra Cuoca - Il talento delle donne per l’olio extra vergine” promosso dal Comitato di Coordinamento del Premio Ercole Olivario e dall’Associazione Nazionale Donne dell’Olio, in collaborazione con Lady Chef. L`ultima gara ai fornelli che decreterà ...
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