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OEM ALI: pizza e cotture innovative ad Host
Ben 400 appuntamenti in 5 giorni, 1500 buyer profilati e 135mila visitatori; con numeri record, Host2015 si conferma fiera leader della filiera simbolo della convivialità: Ho.Re.Ca., foodservice, retail, GDO e hôtellerie.
Dal 23 al 27 ottobre prossimi, la manifestazione di livello mondiale vedrà aggiungersi al suo valore la su...
Faccio business in tutto il mondo ma... rimango un artigiano
Dietro una buona Pizza c’è anche un buon forno, come quelli costruiti da Stefano Ferrara, titolare dell’azienda Stefano Ferrara Forni. Ha iniziato la sua attività nel 2001 sulla base dell’acquisita esperienza artigianale tramandata da padre in figlio nella costruzione di autentici forni napoletani per pizza, costruiti come ...
Un bimbo felice? Pizza in box e un gioco a sorpresa
Ha fatto tanto parlare (creando disdegno in noi italiani) lo spot Mc Donald’s che in modo molto esplicito insinuava l’idea che c’è una sola scelta che i bambini amano, e non è la pizza, bensì il panino con le patatine fritte e il gadget della multinazionale. Ricordiamo in breve lo spot: in pizzeria due genitori sono indecisi s...
Rational prende posizione contro lo spreco di alimenti
A fine dello scorso anno, Rational ha avuto il piacere di ospitare i membri del programma "United Against Waste", presso la propria sede di Landsberg, in occasione dell’assemblea generale. Quale partner del programma, il produttore del SelfCookingCenter 5 Senses ha infatti preso una posizione precisa contro lo spreco di alimenti, motivando anche i propri ...
I forni Magliano sfornano le pizze dell’Expo
L’azienda salernitana, sin dalla nascita, segue i valori ispirati da un’antica tradizione, quella del pane, che come la pizza e le focacce è il cibo che ha accompagnato l’origine della nostra civiltà.
L’azienda Magliano tramanda ormai da due generazioni l’arte del fare forni a legna: erano gli anni ‘60 quando il ...
Astoria a Expo Milano 2015
Astoria, storico marchio italiano di macchine per caffè espresso, sinonimo di eccellenza grazie a una filosofia industriale all’avanguardia basata sul rispetto dell’ambiente e sulla massima efficienza energetica, contribuirà ad esaltare le eccellenze agroalimentari Made in Italy offrendo ai visitatori tutta la qualità e il gusto d...
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