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Guglielmo Cavezza si aggiudica la quarta edizione di Mille&UnBabà
È stato Guglielmo Cavezza, maestro pasticcere napoletano, titolare del Mommy Cafè di Cicciano, ad aggiudicarsi la quarta edizione del concorso Mille&UnBabà, portando a casa una fornitura di 1000 kg di farina Mulino Caputo, un premio di 1000 euro e una “Enorme soddisfazione”, com...

La migliore pizza al mondo si mangia in Italia: le 19 più buone
Dove si mangia la pizza più buona al mondo? A rispondere a questa domanda ci ha provato il portale ‘TimeOut’ che ha stilato la classifica delle migliori pizzerie a livello internazionale: nelle prime diciannove posizioni della graduatoria troviamo due rappresentanti dell’Italia, una di queste al primo posto.
Per s...

I trend del turismo italiano: crescita, nuove tendenze e sostenibilità
I dati presentati da ENIT all`ITB di Berlino evidenziano un settore turistico italiano in crescita e in evoluzione. La Germania si conferma il principale mercato estero, mentre il turismo enogastronomico, rigenerativo e open air rappresentano nuove opportunità di sviluppo. La sostenibilità e la valorizzazione del patrimonio c...

IEG, Sigep World nel 2026 anticipa le date
Una scelta strategica per gli espositori e i visitatori dell’appuntamento internazionale di gelateria, pasticceria, panificazione e cioccolato, caffè e pizza
Italian Exhibition Group (IEG) annuncia le nuove date di SIGEP WORLD per il 2026. Il salone internazionale di gelateria, pasticceria e cioccolato, panificazione, caff&egra...

Rischi catastrofali imprese – polizza entro il 31 marzo
Sebbene non siano previste sanzioni per le imprese inadempienti, il mancato rispetto dell’obbligo potrebbe incidere sull’accesso a contributi pubblici.
Invero, la legge n. 15/2025 di conversione del Milleproroghe (D.L. n. 202/2024) – pubblicata in Gazzetta Ufficiale lo scorso 24 febbraio – ha confermato la proroga...

Pubblici Esercizi, 96mila le imprese a conduzione femminile
In occasione della Giornata Internazionale della Donna, FIPE-Confcommercio celebra il contributo fondamentale delle donne nel settore della ristorazione e dei pubblici esercizi. Oggi, oltre 600.000 donne lavorano nel comparto e più di 96.000 imprese sono guidate da imprenditrici, rappresentando una quota significativa del tessuto imprendito...
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