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Ad aprile torna il Campionato Mondiale della Pizza 2026, tra competizione ed eccellenza
     La pizza continua a evolversi, non solo come prodotto simbolo del Made in Italy, ma come linguaggio gastronomico capace di adattarsi a mercati, culture e nuovi stili di consumo. In questo scenario si inserisce il Campionato Mondiale della Pizza, in programma dal 14 al 16 aprile al Palaverdi, appuntamento che riunisce ...
“Mancanza di personale”, la pizza che fa riflettere: a Caserta il gusto diventa denuncia
   A Caserta la pizza diventa racconto, esperienza e provocazione. Nel locale Cambia-Menti, nel cuore di San Leucio, lo chef pizzaiolo Ciccio Vitiello ha ideato una proposta destinata a far discutere: si chiama “Mancanza di personale” e non è solo una pizza, ma un gesto simbolico che riflette una delle difficoltà più...
Roma si tinge di bavarese: torna il FrankenBierFest tra botticelle storiche e rarità brassicole
   Dimenticate la birra industriale, le bollicine artificiali e le etichette patinate: la birra nella sua forma più pura e ancestrale conquista la Capitale. Al via dal 10 al 12 aprile nella Limonaia di Villa Torlonia la decima edizione del FrankenBierFest. Organizzato da Publigiovane Eventi, l`appuntamento trasformerà Rom...
"Partenope in fiore" conquista la giuria di Mille&UnBabà
     È Salvatore Catapano, pastry chef del Giardini Poseidon Terme di Ischia, il vincitore della quinta edizione del contest firmato Mulino Caputo. A soli 32 anni, Catapano vanta esperienze di grande prestigio, maturate in Italia e all’estero: da Pascal Lac a Nizza, al Belgio, con Darcis Jean-P...
Ovo Sapiens, la Pasqua secondo Walter Musco: si torna all’essenza con la mostra ‘’Origini’’
   Da oltre un decennio Walter Musco si fa interprete della Pasqua e lo fa attraverso le sue iconiche “Uova”: dal dialogo con i grandi artisti del nostro tempo, come Banksy, Cattelan e Fontana passando per il grande omaggio alla Capitale con la mostra “Roma Città Aperta” del 2024, fino all’arte dei manga lo sc...
Diego Vitagliano ambassador e advisor tecnico Molino Spadoni
   Molino Spadoni, storica realtà ravennate punto di riferimento nella produzione di farine e miscele speciali per il settore professionale, annuncia una collaborazione biennale con Diego Vitagliano, tra i più autorevoli interpreti della pizza napoletana contemporanea. Il celebre pizzaiolo diventa ufficialmente Ambassador e...

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