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È tempo di…. rallentare, assaporare e fare del bene
Dal 9 all’11 giugno, la Costiera Sorrentina si trasformerà in un palcoscenico d’eccellenza per la XXII edizione di Festa a Vico, la kermesse ideata dallo chef Gennaro Esposito che, da oltre vent’anni, unisce grandi nomi della cucina a un pubblico sempre più ampio, in nome della condivisione, del ...
Tuttopizza 2025: un’edizione da record
Tuttopizza 2025 si chiude alla grande. Un’edizione da record: più di 40.000 presenze, soprattutto visitatori stranieri provenienti da oltre 30 Paesi, oltre 350 brand rappresentati da 187 espositori e più di 80 maestri pizzaioli.
n grande successo sancito anche dalla partnership “Tuttopizza International&rdquo...
La mostra Premio Caputo vola a New York
Mulino Caputo porta in tutto il mondo l’arte delle nuove generazioni: le opere degli studenti dell’Accademia di Belle Arti di Napoli in mostra all’Istituto Italiano di Cultura di New York Dopo il successo di Napoli, il Premio Caputo farà il giro del mondo: la prima tappa del tour internazionale sarà a Ne...
Dieci anni di “Ristoranti contro la Fame”: raccolti quasi un milione di euro dal 2015 a oggi
L’ultima edizione si è conclusa con oltre 250.000 euro raccolti grazie a chef, ristoratori e catene in tutta Italia. Presentate le storie e i risultati dei progetti sostenuti in Italia, Sahel, India, Libano, Rep. Centrafricana e Rep. del Congo
Dai ristoranti stellati MICHELIN alle catene di ristorazione: Lombardia, Veneto e Pi...
Il gelato italiano del futuro? Sostenibile, salutare e su misura
Il gelato del futuro sarà sempre più salutare, personalizzato e sostenibile. È quanto emerge dall’indagine “Il Gelato del Futuro”, condotta da AstraRicerche per l’Istituto del Gelato Italiano, su un campione di 1.013 italiani tra i 18 e i 65 anni.
L’IGI, Istituto del Gelato Italiano, dal 19...
L’aperitivo cambia volto
Viva l’aperitivo, ma che sia di qualità anche nell’abbinamento food & beverage, volentieri fuori casa, ma non solo: da Nord a Sud 1 italiano su 2 (51%) acquista in media oltre 50 euro per l’aperitivo tra le pareti domestiche. Gli italiani, insomma, si confermano un popolo gourmet amante del buon bere e dell...
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