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Fugar: vi presentiamo il croccante
Forse nessuna preparazione dolciaria è in grado di diffondere una fragranza così suadente quanto un croccante appena sfornato.In un locale dove si producono bontà, l’aroma del croccante crea un persuasivo impulso al consumo, rivestendo così anche un ruolo promozionale, diremmo di “marketing olfattivo”.Apparentemente sem...
Ogni albero racconta una storia, quello di PreGel è forte e guarda al futuro
1 Febbraio, Reggio Emilia – Ogni albero racconta una storia. L’albero genera numerosi rami che si intrecciano e da cui nascono, crescono, muoiono e rinascono infinite foglie rigogliose ma anche frutti genuini che vanno colti nei momenti giusti. Le radici si insediano in profondità nel terreno rendendo il tronco solido e resistente e se ...
Pivetti lab: Dai maestri della farina, corsi e percorsi online per i professionisti dell’horeca
È nato Pivetti Lab: un laboratorio virtuale dove esplorare tutti i segreti della farina, dalla ricettazione sino ad arrivare al controllo del food cost. A crearlo è Molini Pivetti, storica azienda del settore, con l’obiettivo di insegnare i “trucchi” di questo nobile ingrediente a panificatori, pizzaioli, pasticceri e a tutte le nuov...
Farm Frites Chef’s Special Crispy Coated
Farm Frites presenta Chef’s Specials Crispy Coated: il nuovo punto di riferimento gustoso gluten free in croccantezza! Nel locale, in viaggio o con delivery, le patate fritte Chefs Specials Crispy coated rimangono calde e croccanti, sempre e ovunque.E tu cosa aspetti? Accetta la sfida crispiness. Provare per credere!
Crispy Coated fries&bul...
Le ricette Demetra: Pizza con crema ai quattro formaggi
Ricercare le migliori materie prime per sviluppare, produrre e commercializzare ingredienti di qualità: da sempre l’innovazione la ricerca dell’eccellenza è uno dei must che guida DEMETRA, un miglioramento continuo per essere in ogni occasione e per qualsiasi tipologia di pizza e pietanza il partner ideale per i professionisti della ristor...
Cirio confermato pomodoro ufficiale nella cucina di Master Chef
Il pomodoro Cirio è di nuovo partner di MasterChef Italia. Il più noto cooking show della tv, giunto alla decima edizione, ha infatti scelto nuovamente Cirio come pomodoro ufficiale della trasmissione. Prodotto da Endemol Shine Italy per Sky, MasterChef Italia sarà su Sky Uno e NOW TV a partire dal 17 dicembre ...
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