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Daura Damm: la birra senza glutine pił premiata al mondo
   La birreria Damm, il più prestigioso gruppo birrario di Spagna, è stata la prima a offrire ai celiaci una vera birra fatta con il malto d’orzo ma senza glutine, quindi una birra che non ha nulla da invidiare all’Estrella la classica di Barcellona. I mastri birrai di Damm, si sono valsi della competenza di un luminare in materia, ...
Proponete la Carta delle acque minerali
 Siamo fatti del 70% di acqua: l’acqua è vitale, ma non è detto che bere debba essere solo una necessità; bere può essere piacevole e può essere funzionale ad alcuni aspetti della nostra salute. Bere scegliendo cosa bere, in definitiva, è il privilegio che abbiamo potendo contare su una vasta gamma di tipologie, che de...
A Natale con la Birra
 Ad ogni stagione la sua birra. Sono passati i mesi caldi, nei quali hanno trovato largo spazio in tavola le Radler (che ricordiamo non essere un’invenzione dei nostri anni, ma una creazione che si attribuisce al gastronomo di Monaco di Baviera Franz Xaver Kugler che l’avrebbe inventata negli anni ‘20, miscelando birra e limonata).Cambiato il clima...
Peroni: arriva la senza glutine
 È stata presentata ieri a Roma la nuova Peroni Senza Glutine, garantita dal marchio Spiga Barrata dell’AIC (Associazione Italiana Celiachia). Una gluten free buona come una Peroni classica e con lo stesso identico gusto rotondo e ben bilanciato, nata selezionando ingredienti italiani di primissima qualità, con un contenuto di glutine inferiore...
Cerveza de Navidad: da Barcellona con passione
   La grande tradizione birraria Damm non poteva non presentare una vera birra a bassa fermentazione, studiata e preparata per le prossime festività di Natale e del Nuovo Anno. Si tratta di una selezione creata dai mastri birrai di Damm che hanno prodotto una birra in stile lager dall’incantevole color oro, imbottigliata nel mese di ottobre do...
La bionda dal carattere inconfondibile
 Clausthaler è stata creata e lanciata nel 1978 in Germania. Ciò che sino ad allora era ritenuto impossibile, divenne realtà, con tutta la sapienza dei Mastri Birrai della Binding. Produrre una birra con il gusto inconfondibile di una vera Birra ed anche analcolica: un’unicità di combinazione che solo Clausthaler è rius...

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