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Arriva il primo ketchup all’aceto balsamico di Modena I.g.p.
   Una straordinaria combinazione di gusti è alla base del ketchup all’Aceto Balsamico di Modena IGP De Nigris, dove l’aceto di vino viene sostituito con l’Aceto Balsamico di Modena I.G.P. e miscelato con pomodoro tutto italiano per nobilitare e rendere esclusivo un prodotto già di per sé molto amato dal pubblico. ...
Invito a cena con … Cirio Pom Art
 Bologna, 22 maggio 2012 – Centinaia di ristoranti e pizzerie italiane da oggi potranno mostrare ai loro clienti, in un modo originale, quanta attenzione mettono nello scegliere per loro gli ingredienti della migliore qualità. Per i locali che scelgono il pomodoro della linea Cirio Alta Cucina, studiata per i professionisti della ristorazione, &e...
Nazionale Italiana Cuochi: dalla Corea con passione!
 A Daejeon, i nostri professionisti dei fornelli hanno riportato un lusinghiero successo nella disfida del “Global Chefs Challenge”, qualificando la squadra tra le prime sette al mondo e dando prova di essere autentici alfieri della cucina made in Italy.   NIC-Nazionale Italiana Cuochi avanti tutta! La squadra di berrette bianche, che fa parte...
Maggio mese della sensibilità al glutine e della celiachia.
   Maggio è il mese della prima campagna nazionale di informazione dedicata a celiachia e sensibilità al glutine, promossa da DS - gluten free, con il supporto scientifico del Dr. Schär Institute, il patrocinio dell’Associazione Italiana di Dietetica e di Nutrizione Clinica (ADI) e dell‘Associazione Italiana Gastroenterologi ...
È Noma il miglior ristorante del mondo
   Volendo usare un termine calcistico, Rene Redzepi, chef del Noma di Copenaghen, è stato protagonista di una tripletta: per tre anni consecutivi si aggiudica gli allori della selezione "World`s 50 Best Restaurants 2012", guida che stabilisce i 50 migliori ristoranti al mondo. La classifica è sponsorizzata da S. Pellegrino e Acqua Panna ed &eg...
Veronafiere punta i mercati esteri
     Veronafiere dal 2012 dà inizio alla seconda fase di sviluppo sui mercati esteri per potenziare il proprio ruolo di piattaforma del made in Italy nelle aree a maggior tasso di crescita. Dopo quasi quindici anni nei quali ha organizzato numerose iniziative all’estero, l’andamento del mercato e lo scenario globale hanno indotto il ...

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