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Proponi un aperitivo d’artista!
Coloribo nasce come un aperitivo d’artista: ideato dalla pittrice Bice Perrini, è un food servito con i pennelli che vuole ricreare un ambiente giocoso e creativo.
Un aperitivo effettuato da Coloribo ha un’altra particolarità: colori accesi, vivaci e naturali, basati sull’uso abbondante di verdura, aromi e ortaggi/frutta d...
Al Festival dell’Innovazione U-Tub Vagabond
In occasione della III edizione del Festival dell`Innovazione svoltasi a Bari dal 22 al 24 maggio è stata presentata "U-Tub Vagabond", l`originale struttura ambulante per la cottura e la vendita della pizza arrotolata "U-Tub" ideata da Base Pizza Srl, azienda di Gravina in Puglia specializzata nella produzione artigianale di basi per pizza, pucce e focacce c...
Mousse Debic: il meglio in 4 mosse
Debic lancia Mousse au chocolat, la nuova base per dessert pronta all’uso dedicata al settore Ho.Re.Ca. Con Mousse au chocolat Debic (marchio di FrieslandCampina specializzato nella realizzazione e nella commercializzazione di prodotti lattiero-caseari per gli specialisti del foodservice) completa la sua gamma dessert.
Fatta con il vero cioccolato belga, i...
Pizza con "Nostrano" di Italmill
L’esperienza e la continua ricerca da parte di Italmill hanno portato alla nascita di NOSTRANO PIZZA, il semilavorato completo ideale per i pizzaioli professionisti.
Dalla semina del grano alla molitura delle farine, il prodotto è garantito nella filiera, grazie alla collaborazione con la cooperativa Bellini, dove si utilizzano solo semi italiani; l...
Tra panini e piadine arriva Pizzacones
In questo difficile momento economico nel quale anche gli imprenditori del food (che siano bar o punti vendita artigianali) risentono di cali di vendita e non sanno più cosa offrire per distinguersi dal concorrente vicino, Pizzacones è un nuovo prodotto "made in Italy" che risponde alle esigenze del mondo attuale, genuino, di qualità...
Il miglior pomodoro in sacco asettico
Steriltom si è da anni specializzata nel canale Horeca con una particolare attenzione alla qualità e all’innovazione: è, infatti, stata la prima azienda italiana a puntare sul sacco asettico come contenitore destinato al canale Horeca ed è oggi il primo produttore in Europa di polpa conservata in tecnologia asettica.
La ...
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