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Infundo, una nuova esperienza dello zucchero in pasticceria e gelateria
È finalmente disponibile e segnerà un “nuovo corso” per le applicazioni dello zucchero in pasticceria e gelateria: stiamo parlando della linea Infundo firmata Italia Zuccheri, capace di disegnare in modo rivoluzionario l`utilizzo dello zucchero, lato tecnico e non solo.
In gamma si contano sei tipologie di zuccheri professionali, ...
Molino Casillo al Levante Prof
Quattro giorni in cui l`arte bianca e il settore molitorio saranno protagonisti assoluti assieme a buona parte del comparto alimentare e dell`hotellerie.
Molino Casillo presenterà la sua nuova linea di farine per pizza della Linea Origine e saremo ospiti di uno stand ricco di colori e vitalità, tra workshop e show cooking che si terr...
Vi presentiamo la Pizza con Crema di Zucca e Misto Funghi by Demetra
Ricercare le migliori materie prime per sviluppare, produrre e commercializzare ingredienti di qualità: da sempre l’innovazione, la ricerca dell’eccellenza è uno dei must che guida DEMETRA, un miglioramento continuo per essere in ogni occasione e per qualsiasi tipologia di pizza e pietanza il partner ideale per i professi...
5 divisioni e una nuova organizzazione commerciale per AB Mauri in Italia
Dopo l’acquisizione di Italmill da parte del Gruppo AB Mauri nel maggio 2019, dal 1° Settembre avviene anche la fusione per incorporazione, creando le basi per un ulteriore sviluppo.Si profila un nuovo panorama, con una nuova AB Mauri in Italia più grande e più dinamica, dove Italmill porta le proprie competenze e il proprio know-how del mon...
Perrella e Molino Casillo lanciano una nuova linea di farine premium
Perrella Distribuzione e Molino Casillo sanciscono una partnership all’insegna della qualità presentando una linea esclusiva di farine, ideale per ottenere impasti di ogni tipo, sviluppata con l’intero germe di grano, compreso l’olio, che riscopre gli autentici sapori dei prodotti e che conserva inalterate le proprietà nutritive e fu...
Cirio diventa partner della Scuola di Cucina Alma
Cirio ha siglato una partnership con ALMA - La Scuola Internazionale di Cucina Italiana, che lo ha scelto come pomodoro ufficiale. L’accordo ha durata triennale e prevede che le referenze Cirio siano sponsor nella categoria merceologica del pomodoro nei vari corsi di cucina che la Scuola organizza in Italia e all’estero.
“Siamo molto or...
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