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Alberto Grandi e James Hoffmann giudici alla Tiramisł World Cup 2023
Anche quest’anno, La Cucina Italiana, storica rivista gastronomica, è presidente di Giuria, oltre che media partner.
Ecco i primi nomi della giuria che decreterà il Tiramisù più buono del mondo 2023. Fra i giudici della Finale di domenica 8 ottobre (dalle ore 15,00) in piazza dei Signori a Treviso, ci sono Alb...
Arriva la finale di S.Pellegrino Young Chef Academy
S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2022-2023 sta arrivando alla sua fase decisiva e le porte della tanto attesa Gran Finale stanno per aprirsi. Dopo quasi due anni di dura selezione, 15 dei giovani chef più promettenti al mondo si sfideranno il 4 e il 5 ottobre a Milano per aggiudicarsi il premio S.Pellegrino Young Chef Academy. Durante ...
Corman Trophy, ancora poche settimane per candidarsi
C’è tempo fino al 31 ottobre 2023: “poche e semplici regole per un montepremi e un obiettivo ambizioso”, parola di Giambattista Montanari
Restano poche settimane per partecipare a Corman Trophy, il concorso aperto ai professionisti di pasticceria e panificazione. In palio 10mila euro, ma anche un obiettivo ambizioso: volge...
100mila persone a CityLife per il Coca-Cola Pizza Village
Un successo annunciato, sua maestà la Pizza, ancora una volta, è risultata la scelta più gradita per cena da genitori e bambini, giovani e anche da manager e imprenditori. Il pubblico del Coca-Cola Pizza Village, a CityLife di Milano, è stato quello dei grandi eventi con un happening al quale nessuno ha voluto rinunciare. Il dato...
Ferdinando De Simone vince San Genną...Un Dolce per San Gennaro
Ferdinando De Simone, ventottenne pastry chef del ristorante stellato Lorelei di Sorrento, si è imposto aggiudicandosi il titolo per il miglior dolce dedicato a San Gennaro, nel corso della sesta edizione del contest San Gennà…Un dolce per San Gennaro by Mulino Caputo.
La sua proposta, battezzata con...
Bufala Fest, buona la prima in Piazza Municipio
E’ stata una prima giornata all’insegna della sobrietà e del gusto, quella si è svolta ieri nel villaggio di Bufala Fest, la kermesse enogastronomica, giunta alla VII edizione, in programma dal 7 all’11 settembre 2023, a Napoli, in Piazza Municipio, organizzata dalla Diciassette Eventi con l’obiett...
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