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La cucina italiana a Gourmet Abu Dhabi
 Abu Dhabi, 11 ottobre 2013: Marco Sacco, lo chef italiano riconosciuto a livello internazionale per aver saputo coniugare le tradizioni della cucina italiana con le più moderne innovazioni, fa il suo ritorno ad Abu Dhabi dopo il debutto avvenuto cinque anni fa per la prima edizione del Gourmet Abu Dhabi. Questo ritorno in stile vedrà lo Chef Sacco pa...
Il Castello del "Marchesi"
 Dopo vent’anni trascorsi a Erbusco, in Franciacorta, Gualtiero Marchesi corona il sogno di gestire in prima persona un albergo e un ristorante. Un ritorno al mestiere delle origini, quello dei genitori che conducevano l`albergo Il Mercato a Milano, dove il futuro Maestro della Cucina Italiana ha appreso l`ABC dell`arte dell`ospitalità. La scelta &egrav...
 
La Locanda dei Golosi
   La Locanda dei Golosi nasce nel 2001 dall’unione di tre soci: Emiliano Bucolini, Manuela Gentili, Roberto Bellezza che, dopo aver maturato esperienza come cuochi, hanno deciso di aprire una propria attività. Il locale è stato aperto in un’antica casa colonica, a Perugia in Via Eugubina, 225. Lo staff accoglie i propri clienti in ...
Pizza Fuori, una pizzeria speciale
 Firenze - ``Pizza Fuori`` sarà un ristorante con 200 coperti. E fin qui nulla di particolare. Quello che lo contraddistinguerà è che sarà un grande ristorante dal respiro sociale: lo staff, infatti, sarà costituito da chi ha necessità di essere reinserito nel tessuto sociale riguadagnando il diritto a ricostruire una vita ...
Quei locali con qualcosa in pił
 Ristoranti e pizzerie, ma con una marcia in più. Parliamo di questo, oggi, nella nostra copertina di Ristonew.com, per sfiorare l’argomento innovazione, voglia di fare, di mettersi in gioco e di legare la classica offerta a qualcosa di “diverso” che dà un valore aggiunto all’attività. Partiamo con il primo esempio, M2P...
Il ristorante "Per" sul podio del concorso gastronomico della Primavera del Prosecco Superiore
 Il ristorante PER è ancora una volta vincitore di un concorso, questa volta della competizione gastronomica "Scatta... il piatto della Primavera del Prosecco Superiore", nella categoria ristoranti trattorie. Il premio è stato consegnato venerdì 28 giugno a Vittorio Veneto dalla conduttrice televisiva Eleonora Daniele, durante la ...

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