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Bonduelle Food Service lancia la nuova linea “Le Arrostite” per ristoranti e bar
 Bonduelle Food Service, la divisione del Gruppo Bonduelle specializzata nell’offerta di soluzioni vegetali per il canale del Fuori Casa, presenta Le Arrostite, la nuova linea di patate e verdure selezionate, già lavate, tagliate e arrostite al forno, disponibili in tre referenze: Patate arrosto, Patate dolci arrosto, Cavolfiori arrosto. &nbs...
Demetra presenta le creme allo Zafferano e Parmigiano Reggiano e il Pepe al Limone
     Crema ZafferanoCrema allo zafferano con cipolla, carote e aromi. Indicata per la preparazione di primi piatti, accompagnamento a secondi o antipasti di pesce, mantecatura risotto, guarnitura di pizze gourmet.               Crema al Parmigiano ReggianoCrema con solo parmigiano reggiano, ideale pe...
Wonderotolino™ PreGel: la tortina che celebra il sapore autentico della tradizione italiana!
   Quando due eccellenze si incontrano, il risultato non può che essere sorprendente. Protagonisti di questa deliziosa ricetta sono due prodotti iconici della Pasticceria PreGel: My Sweet Mix e Pastry Fillings.Un`infinità di possibilità per farciture tutte da scoprire: dalle note esotiche di Crema al Cocco e Ananas, ai grandi classici come...
Nasce L’hirondelle 1895, lievito speciale per biga, pizza e lunghe lievitazioni
   Quest`anno L’hirondelle, marchio storico di Lesaffre per il lievito fresco, celebra il suo 130° compleanno sinonimo di qualità nella panificazione dal 1895. Per questo anniversario, Lesaffre ha deciso di fare un regalo a tutti i professionisti dell’arte bianca presentando L’hirondelle 1895, il lievito fresco pensato per impast...
Schär Foodservice: Mini Expo da banco 15 Digestive + 15 Choco Chip Cookies
   Schär Foodservice, la divisione dedicata al canale Ho.Re.Ca del Gruppo Dr. Schär, lancia il nuovo Mini-Expo da banco pre-riempito con 15 Digestive e 15 Choco Chip Cookies, entrambi biscotti sia gluten free che lactose free. I Bar, così come il canale Travel e l’Hotellerie sanno quanto sia importante garantire a chi deve seguire una d...
Molino Spadoni presenta la nuova linea Pasticceria Professionale Gran Mugnaio
   Molino Spadoni, forte di una tradizione di oltre un secolo nella selezione e lavorazione delle migliori materie prime, lancia Pasticceria Professionale Gran Mugnaio Molino Spadoni, la nuova linea di farine pensata per soddisfare le esigenze dei professionisti del settore dolciario. Tre referenze altamente specializzate, concepite per offrire performance ele...

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