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Innamorati del caldo surgelato
Dall’amore per la tradizione e dall’utilizzo delle moderne tecnologie, nascono i surgelati Rispo, snack di alta qualità che regalano al palato dei vostri clienti il sapore del cibo fatto in casa. Grazie alla tecnologia del freddo tutti i surgelati Rispo raggiungono i -18°C in brevissimo tempo: questo repentino calo di temperatura è il ...
Dalla Puglia la passione per il grano duro
Le potenzialità della semola varca i confini pugliesi, si afferma in tutta la penisola ed è pronta a conquistare anche il mondo Oltreoceano. Selezione Casillo, forte della consapevolezza di offrire sul mercato prodotti di qualità, capaci di dare sfumature nuove alla panificazione, pizzeria e pasticceria, ha presentato “le Semole d&rsquo...
Simplč, il gelato “facile” ma di qualitą
I prodotti pronti Simplè, firmati da un’azienda storica come Fabbri 1905, sono stati ideati per rispondere alle esigenze di praticità e velocità richieste da chi produce gelato, ma anche mousse, semifreddi, frappé e alle granite.
Consentono di ottenere un eccellente gelato artigianale con la semplice aggiunta di acqua o latte; q...
Il futuro degli impasti
Al prossimo simposio PizzaUp sei pizzaioli e un comitato tecnico-scientifico d`eccezione mostreranno ai partecipanti il lavoro di 6 mesi sugli impasti. PizzaUp vuole unire le competenze del mugnaio, del pizzaiolo e del cuoco, uniti nellì’offrire sul soluzioni per un consumatore sempre più esigente e attento al tema “salute”.
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DietPizza per una pizza light!
Se hai una pizzeria o un ristorante inserisci DIETPIZZA, la nuova linea di pizze dietetiche e gustose, offrirai un servizio innovativo e aumenterai la tua clientela!
Entrando nel network DIETPIZZA potrai utilizzare la Farina FiberPasta® a basso indice glicemico (IG 29), con oltre il doppio di fibra dell’integrale (15%) e bianca come le farine tradizional...
Proponi un aperitivo d’artista!
Coloribo nasce come un aperitivo d’artista: ideato dalla pittrice Bice Perrini, è un food servito con i pennelli che vuole ricreare un ambiente giocoso e creativo.
Un aperitivo effettuato da Coloribo ha un’altra particolarità: colori accesi, vivaci e naturali, basati sull’uso abbondante di verdura, aromi e ortaggi/frutta d...
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