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Parte Tirreno CT: presente anche Pizza&core
Il 2012 rappresenta la 32esima edizione per Tirreno C.T., la fiera organizzata da TirrenoTrade negli spazi di CarraraFiere e dedicata alle ultime novità nel settore delle forniture per alberghi, ristoranti, bar, pasticcerie, gelaterie e in generale strutture ricettive. Da domenica 4 marzo, fino giovedì 8 sono attesi nei padiglioni della fier...
1° Trofeo Mondiale MSC: la classifica
S’è tenuto a novembre, dal 7 al 13, il campionato di pizza più originale della storia, organizzato a bordo della MSC Splendida.
Parliamo del Primo Trofeo Mondiale MSC, che ha visto la partecipazione di oltre 500 persone in rappresentanza di circa 200 pubblici esercizi. Ad organizzare l’inedito campionato è stato Giuseppe ...
Le 5 Stagioni: prima Crociera del Pizzaiolo
Agugiaro&Figna Molini SpA protagonista della Crociera del Pizzaiolo, con la linea di farine “Le 5 Stagioni”. Il singolare evento è stato organizzato da Giuseppe Lucia, affermato professionista titolare della pizzeria Zio Giglio di Lecce, in collaborazione con il Team Acrobatic Salento, un evento d...
Arriva il concorso Sapore Chef Grand Prix
In occasione di Sapore (25-28 febbraio)si svolgerà Sapore Chef Grand Prix, il primo concorso internazionale di cucina calda e fredda con prevalenza di prodotti per il foodservice, prodotti di quarta e quinta gamma, surgelati e non.
Obiettivo della competizione sarà quello di promuovere la conoscenza, le diverse applicazioni dei prodotti e la loro val...
Campionato Nazionale Pizza tipica Regionale
La NAZIONALE ITALIANA PIZZAIOLI®, sarà presente alla Fiera SAPEUR di Forli’ dal 27 al 30 Gennaio 2012,allo stand n.165 Padiglione B, all’interno dell’area dedicata alle attrezzature professionali e Grandi Impianti. Per questa edizione verranno presentati nuovi sistemi di lavoro per le pizzerie e particolarmente per le pizzerie che vogli...
La pittura nei menu del Cocoradicchio 2012
A febbraio 2012 prenderà il via a Treviso la 24esima edizione di CocoRadicchio, la rassegna enogastronomica trevigiana dedicata al Radicchio Rosso di Treviso e Variegato di Castelfranco IGP, che come ogni anno si svolge con il contributo della Provincia di Treviso e con il supporto del Gruppo Ristoratori della Marca Trevigiana e con il Consorzio tutela Radic...
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