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Schär Foodservice lancia la Pizza Base XL: ora anche nel diametro di 30 cm
Schär Foodservice, la divisione del Gruppo Dr. Schär dedicata al canale Ho.re.ca. e da anni impegnata nel garantire la miglior esperienza di gusto fuori casa a chi deve seguire una dieta senza glutine, presenta la nuova Pizza Base XL dal diametro di 30 cm e dal peso di 220 g, per avvicinarsi ancora di più al formato della pizza tradiz...
Creatività e praticità d’uso
Scrocchiarella®, la base frozen per pizza in pala, focaccia e sandwich firmata AB Mauri, torna protagonista al SIGEP World 2026 insieme agli chef del format LE PREFERITE, confermandosi non solo come prodotto d’eccellenza, ma come vero e proprio strumento creativo nelle mani dei professionisti della ristorazione.Realizzata con farine selezionate e lievito ...
Valfrutta Vitalità: la nuova linea di succhi funzionali per il benessere quotidiano
Sei referenze per un’unica gamma dedicata alla salute e al benessere fisico. Valfrutta rinnova la propria offerta nel segmento dei succhi di frutta funzionali e presenta Valfrutta Vitalità, la nuova linea che verrà distribuita a partire dalla primavera. Valfrutta Vitalità si compone di sei referenze, ciascuna caratterizzata da una...
Rubra Cirio, il ketchup all’italiana, entra nel mondo dell’HORECA
Rubra è la tipica salsa da contorno, pensata per portare sulla tavola del ristorante un sapore genuino ed equilibrato. Realizzata con solo pomodoro italiano e pochi ingredienti, tutti naturali, Rubra esprime la qualità della materia prima e il saper fare di Cirio, distinguendosi per un profilo aromatico capace di valorizzare le preparazion...
Le nuove tentazioni della Pasticceria PreGel
La linea di pasticceria PreGel si è arricchita di sei nuove referenze che contribuiscono ad offrire sempre più ingredienti ai professionisti del settore.Le prime novità riguardano la linea di creme specifiche per la farcitura Farcimax® che si amplia con delle nuove referenze dai sapori e dalle consistenze sorprendenti. Farcimax...
AB Mauri: Pizza in Pala senza glutine
La linea LE BASI DEL GUSTO di AB MAURI si arricchisce di una nuova referenza e amplia la gamma dei prodotti funzionali.Dall’esperienza e know-how consolidato nell’ambito dei lieviti e dei prodotti funzionali per il mondo bakery, arriva la Pizza in Pala Senza Glutine frozen nel formato 18x26 cm, ideata per coloro che seguono una dieta senza gluti...
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