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Napoli Pizza Village: La pizza buona cm per cm
“La pizza. Buona, centimetro per centimetro”: questo è il tema di un appuntamento da non mancare, che si terrà il 6 settembre, a Napoli, sul lungomare di Via Caracciolo, nell`ambito della manifestazione “Pizza Village”.
Buona centimetro per centimetro? Certo, perché quando si incontrano alimenti di qualità e gran...
Nasce alogastronomia, birra artigiana+cibo di qualita
Nasce l`alogastronomia, l`abbinamento tra birra artigianale (ale in inglese), cucina di qualita` e territorio. L`1 e 2 settembre la di Apecchio ospiterà il primo festival dell`Alogastronomia: degustazioni, convegni e approfondimenti sulla birra di qualita` e sulle opportunita` economiche per il turismo e l`agricoltura.
Va avanti il progetto di un con...
L’Oriente al Salone del Gusto e Terra Madre
Il Salone del Gusto e Terra Madre guarda a Oriente, accogliendo dal 25 al 29 ottobre al Lingotto Fiere e all’Oval di Torino oltre 250 coltivatori, artigiani, chef e giovani provenienti da Asia e Oceania (http://www.slowfood.it). La varietà gastronomica dei due continenti si mette in mostra nel Mercato, con i Presìdi Slow Food e i prodo...
Il gelato artiginala conquista il mondo
Nasce "Gelato World Tour®" l`iniziativa creata congiuntamente da Carpigiani e SIGEP, con l`obiettivo di diffondere la cultura del gelato fresco, prodotto artigianale di origine italiana, al grande pubblico in tutto il mondo. Otto le nazioni coinvolte che, a partire dalla primavera del 2013, saranno chiamate a mettere in "piazza" i loro migliori maestri ...
Eventi pizza e gare da non perdere
Estate: lavoro, lavoro, lavoro per tutti i professionisti del mondo pizza, che contano, fra il bel tempo, i turisti, gli italiani in ferie, di riempire i propri locali e sfornare tante buone pizze. Ma dopo l’ondata estiva, c’è chi andrà per qualche giorno in ferie con la famiglia e chi, invece, rivolgerà l’attenzione ad eventi...
Napoli Pizza Village sul Lungomare Liberato
Si preannuncia gustoso ed ambizioso l’atteso evento gastronomico di settembre. Sul lungomare “liberato” arriva il NAPOLI PIZZA VILLAGE, la kermesse organizzata dall’Associazione Pizzaiuoli Napoletani presieduta da Sergio Miccù. Grandi numeri, per un grande evento. Oltre trenta forni pronti a sfoderare migliaia di pizze e rendere meno ...
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