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Keep calm and bevi vino italiano
   Promuovere il consumo moderato e consapevole di vino, sostenere le vendite nei ristoranti, valorizzare il patrimonio enologico e vinicolo Made in Italy. Questi gli obiettivi della campagna “Keep calm and bevi vino italiano”, lanciata da Coldiretti, Filiera Italia e Fipe-Confcommercio, a Verona durante il vinitaly e presentata oggi...
La fusione di spazi
   Il mondo della ristorazione sta vivendo una trasformazione significativa, con un crescente interesse verso la fusione di spazi dedicati alla gastronomia con altre attività, come l’arte e le mostre. Esploreremo come pizzerie e ristoranti stanno integrando l’arte nel proprio layout, oppure come stanno ospitando mostre nei lor...
Il contest #pizzanapoli2500 al Tuttopizza 2025
     Tuttopizza - Salone Internazionale della Pizza, che si svolgerà a Napoli dal 19 al 21 maggio prossimo, presenta il contest #PIZZANAPOLI2500. Un`opportunità per celebrare i 2.500 anni di fondazione della città di Napoli, per valorizzare la tradizione culinaria napoletana e per rafforzare il legame t...
Campionato Nazionale di Pasticceria Istituti Alberghieri d’Italia: trionfa la Sicilia
     Cagliari, 1° maggio 2025. Si è appena conclusa a Cagliari, con entusiasmo e grande partecipazione, la settima edizione del Campionato Nazionale di Pasticceria degli Istituti Alberghieri d’Italia, organizzata dalla Federazione Internazionale di Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria (FIPGC) in collaborazione con il Minister...
A TuttoFood 2025 arriva “150° Taste Experience” di Molini Pivetti
   È simbolo di eccellenza emiliana, grazie a un innovativo modello di filiera, corta e certificata CSQA, nonché una delle principali realtà molitorie per capacità di stoccaggio, con una produzione di farine che può raggiungere 450 mila tonnellate all’anno. Molini Pivetti torna a TuttoFood nel suo 150&de...
Il cibo futuribile va in scena a Tuttofood
   Cibo tra salute ed edonismo, radici territoriali e rivisitazioni impensabili, bisogno di velocità e ricerca di lentezza, semplicità apparente e complessità reale, sostenibilità come mantra.   Un giro tra i padiglioni e gli stand della manifestazione, che si candida a diventare tra le più importanti...

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