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Il box di Gi.Metal che sta rivoluzionando il mondo del delivery
È in costante crescita il numero delle attività di ristorazione che investono sulla qualità così come quelle che sviluppano un progetto strutturato per la consegna a casa.RedBox è la soluzione di Gi.Metal per supportare queste attività.RedBox è un box riscaldato che permette di consegnare a domicilio pizze e non so...
Rivoluzione alimentare: come sta cambiando la ristorazione aziendale
La pandemia ha cambiato in modo permanente il nostro modo di lavorare: maggior flessibilità sul dove e quando lavorare per venire maggiormente incontro alle esigenze personali. Ma alcune abitudini, invece, non cambiano: tutti continuano infatti ad apprezzare una pausa dopo aver lavorato continuativamente davanti al computer o dopo una lunga riunione....
OperaPrima, una presenza mondiale per la stendipizza automatica
OperaPrima, la stendipizza automatica che realizza una perfetta pizza italiana imitando le mani di un pizzaiolo esperto, sta facendo impazzire il settore horeca di tutto il mondo. Un successo mondiale grazie alla tecnologia brevettata di lavorazione a freddo dei panetti.
Presenza internazionale
Prosegue nel migliore dei modi la commercializzazione di Oper...
Il nuovo set valigia firmato Gi.Metal
Da oggi disponibile con 3 diverse linee di pale per pizza: l’offerta si allarga assicurando alta prestazione, efficienza ai massimi livelli e design curato nei minimi dettagli.
Ormai da qualche mese e con maggior decisione con l’arrivo dell’estate, ci portiamo dietro la tanto aspettata conferma, che le nostre abitudini personali, ...
Active Green il detergente sostenibile Rational per iCombi
Sono sempre più numerose le cucine professionali che tengono conto della sostenibilità non solo nei loro menu, ma anche nei consumi legati all’utilizzo degli elettrodomestici. È naturale quindi che i prodotti chimici per la pulizia siano sotto esame e si cerchino alternative valide a basso impatto ambientale. È proprio part...
Cambio di paradigma nei ristoranti: lavorare più semplicemente grazie AD iVario.
Carenza di personale ormai permanente, spazio limitato, richieste crescenti da parte dei clienti, menu in costante evoluzione: i ristoranti si trovano ad affrontare numerose sfide, la cui soluzione richiede una completa riorganizzazione. RATIONAL, specialista nella preparazione di cibi caldi, ha pensato a come dovrebbe essere ora la cucina di un ristorante. Il risu...
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