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Un "classico" prima di cena
La pizza oggi si serve in molti punti di consumo, tra cui il bar: ma è vero anche il contrario, ovverosia spirit e cocktail dal bar passano nell’offerta di pub- pizzerie, bar-restaurant e così via. Per voi qui un classico da offrire: il Negroni di Michele Di Carlo con The Barmaster Gin di Bonaventura Maschio.
Negroni
Ingredie...
Firestone Walkeer: una vita tra botti e luppoli
GLI INIZILa storia di Firestone Walker inizia negli anni ’90 quando Adam Firestone (l’orso) e David Walker (il leone) decisero di sfruttare i terreni e la competenza vinicola della famiglia Firestone per produrre birra. Il sogno dei due era di produrre qualcosa di nuovo, che unisse in qualche modo due mondi così distanti. Quando chiamar...
È il momento d’oro dei vini bianchi
Donne e giovani fanno crescere la domanda di vino nel mondo. In particolare del bianco, più apprezzato da queste due fasce di popolazione inclini ad un gusto più leggero, ai sentori di frutta, alla freschezza. A soddisfare la voglia di bianchi nel globo è soprattutto l’Italia, stando alla recente indagine Nomisma Wine-Monitor “Bianc...
Berlin Crafting: il movimento craft tedesco
Dalla caduta del muro a oggi – nel 2019 verranno festeggiati i 30 anni – Berlino è cambiata in modo radicale, trasformandosi nel cuore pulsante della cultura metropolitana, delle ultime tendenze giovanili e della musica elettronica. Alcune cose però sono destinate a rimanere immutate.Dalla rinascita post-riunificazione, anche grazie alla c...
Un buon drink prima di cena
Così come la pizza oggigiorno è un piatto che si serve in molti punti di consumo, tra cui il bar, anche il cocktail entra nell’offerta di locali differenti: pub-pizzerie; bar-restaurant; e così via. L’ibridazione è un trend nel mondo del fuoricasa e permette ai ristora
tori di spaziare nell’offerta e ai clienti di ...
Arthur’s Legacy The Boy From IPA.NEMA
The Boy From IPA.NEMA, la nuova creazione di Arthur’s Legacy, prende ispirazione da Garota de Ipanema, il più celebre brano di Bossa Nova mai scritto e portato al successo da alcuni dei più grandi nomi della musica come Frank Sinatra, Ella Fitzgerald e Nat King Cole. Oggi, usando le sue note, quelle citriche e di frutti tropicali date dai ...
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