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Talk Show "Pizza... tradizione o gourmet?"
   Si è svolto ieri a Bastia Umbra, all’interno di Expo Tecnocom il Talk Show “PIZZA…TRADIZIONE O GOURMET?” organizzato nello spazio PIZZA NEL CUORE. Hanno moderato e condotto l’incontro Andrea Pioppi (docente e “libero impastatore”) e Francesco Galli, Universitàx degli Sudi di Perugia, Scienza dell&rs...
Giropizza tappa di Bari: vince Alessandro Capo
 Il Giropizza d’Europa è una storica competizione. L’ultima edizione è partita nel 2012 da Budapest presso la fiera Hoventa ed è in corso nel 2013 con diverse tappe, tra cui la recente “sosta” barese, tenutasi nella cornice della fiera Levante Prof lunedì 18 febbraio. La prossima tappa della gara, che tocca molti...
Pizza Talent Show: aperta la votazione web
 Perché cliccare MI PIACE e votare i video PIZZA TALENT SHOW? Scoprite la risposta visitando il canale You Tube Pizza Talent Show che, lo assicuriamo vi stupirà; con un tocco di mouse aprite le finestrelle che ritraggono i 25 concorrenti del talent organizzato da Pizza&core e Ristonews.com, e godetevi lo spettacolo: vedrete scorrere sul vostro sche...
Il Giropizza fa tappa in Puglia
 È una competizione itinerante, tra le popolari. Partita da Budapest nel 2012 con la fiera Hoventa, ha toccato nel 2013 già Rimini, con il Sigep - Ab Tech, Riva del Garda e Lione e toccherà Copenhagen (DK) il  25 febbraio. Prima della tappa estera, segnaliamo la tappa pugliese, quella di Bari, nella cornice di Levante Prof, nella giornata...
Aprea, Bottura, Ferrari, Mei, Oldani, Sacco... I grandi chef a Rhex
   Attesi a RHEX i grandi nomi della cucina stellata italiana, da Davide Oldani a Massimo Bottura, da Sergio Mei, (Executive chef Four Seasons Milano, 5 stelle lusso) a Marco Sacco (Executive chef Piccolo Lago - 2 stelle Michelin e chef Consultant per Golden Palace Torino - 5 stelle lusso) da Andrea Aprea (Executive chef, Park Hyatt, Milano - 5 stelle lusso)...
5° Trofeo Internazionale Pizza D’Autore
 Si è concluso con successo la 5° edizione del Trofeo Internazionale Pizza D`Autore, svoltosi martedì 22 gennaio nella cornice della fiera internazionale riminese Sigep 2013. La gara è stata  organizzata dalla squadra Nazionale Acrobati Pizzaioli, guidata con entusiasmo e capacità dal capitano Danilo Pagano; sono stati numerosi i...

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