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Bonaventura Maschio una nuova strada nel mondo della Mixability
La Bonaventura Maschio ha lanciato sul mercato, per i professionisti della Mixability, una gamma di prodotti di eccellenza. Il meglio in fatto di qualità ed esclusività, come Gin Puro The One, il brandy Gentelmate, il versatile The Barmaster Gin e chicca delle chicche quattro aromatizzazioni in flaconi spray (Waiting for the sun – ag...

Acqua in tavola: le tante sfumature delle minerali
Bere acqua non è solo una necessità per dissetarsi: è un piacere. Questo è vero in qualsiasi momento della giornata e ancor di più a tavola.L’acqua non è tutta uguale: sorseggiare da un bicchiere è sempre un gesto rinfrescante, ma dal punto di vista gustativo è un gesto sempre diverso: il palato, infatti...

Quality Beer Academy a Terramadre
Quality Beer Academy e Slow Food condividono gli ideali di qualità e tutela delle differenze e delle unicità che il nostro pianeta offre. La diffusione di una cultura responsabile è l’unico vero strumento per proteggere e portare avanti tali principi e #TerraMadre era l’occasione giusta per allestire uno spazio che ...

Con ADHOR gli italiani bevono la Birra del Cuore
Sette produttori di birra: Birra Menabrea, Radeberger, Heineken Italia, Theresianer, Birra Castello, Carlsberg Italia , Peroni, oltre duecento distributori di bevande e i loro clienti, tutti uniti per promuovere la birra chiara venduta alla spina e contestualmente raccogliere fondi a favore della Fondazione A.R.M.R. (Aiuti alla ricerca malattie rare) e a fav...

Il vino, un piacere al bicchiere
Amata dai consumatori perché consente di assaggiare anche vini costosi e apprezzata dagli chef che così possono vedere esaltate le proprie preparazioni da vini ad hoc, la mescita di vino al calice si va progressivamente diffondendo con, parola di ristoratore, ottimi risultati. Se solo fino a qualche anno fa rappresentava una prerogativa esclusiva dei ...

Perfezione chiama perfezione
I ristoratori italiani lo sanno bene: una buona percentuale del successo di un locale la si deve alla qualità del servizio che accompagna l’offerta ristorativa, una componente essenziale per differenziare e competere in un mercato dove l’offerta di consumo è ampia e variegata. Sbaglia chi associa la qualità del servizio solo al food...
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