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The Space… Il Villaggio Pizza
L’Associazione Gisana Music Eventi, in collaborazione con la G. S. D. Rinascita Corallini, ha organizzato la prima edizione di “The Space… Il Villaggio Pizza”, una manifestazione che si svolgerà presso il complesso “La Salle” (Torre del Greco) dal 17 al 22 giugno. L’evento è stato patrocinato dal Co...

Pizzaup: anteprima in Campania
Torna l`Anteprima di PizzaUp®. Giovedì 12 giugno si terrà per il terzo anno in Campania il prologo di questo evento che da otto anni, grazie all`Università della Pizza® di Vighizzolo d`Este (Pd), riunisce pizzaioli da tutta Italia. PizzaUp® è infatti l`unico Simposio tecnico sulla pizza italiana, un evento di confronto e di...

La pizza, lo show, il talento!
Ve lo immaginate un pizzaiolo che canta con la sua inseparabile pala in mano, agile strumento per lui come il moschetto per un moschettiere? O un pizzaiolo che gioca col pallone? Noi ce le siamo immaginate queste scene, perché sappiamo che dentro ogni pizzaiolo ci sono due anime: il professionista che cura nel dettaglio ogni particolare e attende il giudizio...

Radici del Sud con 7 chef pugliesi
Saranno sette i grandi chef ai fornelli per la cena conclusiva della nona edizione di Radici del Sud.
Lunedì 9 giugno (ore 20) presso la Masseria Caselli di Carovigno (Brindisi), i maestri in cucina stupiranno il pubblico con performance culinarie abbinate alle tante etichette di Puglia, Basilicata, Campania, Calabria e Sicilia.
Ognuno di loro preparer&...

Pizza European Cup: Vicanò stupisce con il calzone più buono
Arte bianca ed arte musicale in una tre giorni evento della famiglia Folliero: Il Pizza European Cup 2014 (lunedì 26 e martedì 27) s’è svolto “alla grande” (come sempre), nella consueta location del Palacavicchi di Roma – Ciampino.
Questa gara fu ideata 13 anni fa da Alfredo Folliero, presidente dell’U...

L’Italia al Thaifex
Dopo il grande successo della 17° edizione di Cibus, conclusasi lo scorso 8 maggio, Fiere di Parma, insieme ad Anuga - Koelnmesse Italia e Federalimentare con il supporto dell’Ice ha organizzato la partecipazione di 50 aziende alimentari italiane alla fiera internazionale “Thaifex – World of Food” di Bangkok, Thailandia, consid...
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