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Svelato il trio che rappresenterà l’Italia alla Coupe du Monde de la Pâtisserie 2025
   Dopo il brillante argento conquistato lo scorso gennaio a Pargi durante la Coupe d`Europe de la Pa^tisserie 2024, dal duo composto da Raimondo Esposito e Vincenzo Daloiso, e guidato dal presidente del Club Italia, Alessandro Dalmasso, gli allenamenti proseguono senza sosta, in vista della finale della Coupe du Monde de la Pa^tisserie 2025, la piu` grande ve...
Aperte le selezioni per la settima edizione del Pastry Contest "San Gennà... Un Dolce per San Gennaro"
   Il concorso, nato nel 2016 con lo scopo di dedicare un dolce inedito al Santo più amato al mondo, si svolgerà come di consueto a Napoli, presso il Roof Garden Angiò, all’undicesimo piano del Renaissance Naples Hotel Mediterraneo, lunedì&nbs...
Concorso di pasticceria “Vietato Calpestare i Sogni”: eletti i vincitori
 Appena concluso con grande successo, a Termoli, il Concorso Nazionale di Pasticceria “Vietato Calpestare i Sogni” dedicato agli studenti con disabilità degli Istituti alberghieri. Ideato e organizzato dalla Federazione Italiana Pasticceria Gelateria Cioccolateria (FIPGC) in collaborazione con il Ministero dell`Istruzione e del Merito (MIM) e l...
Pizza Village: l’evento a Napoli, Milano e Londra
 Home Ristonews Mondopizza Ristoranti Mondo Pastry Food Service Beverage Attrezzature Eventi  Contatti  HOME / Eventi / Eventi Presentata il 15 maggio, nella nuova sede dell’Associazione della Stampa Estera, a Palazzo Grazioli Roma, la manifestazione Coca-Cola Pizza Village. L’evento, ideato e prodotto da Oram...
"Pizza a Corte": sette appuntamenti da non perdere
   Prendi uno chef del calibro di Vincenzo Guarino, 4 Stelle Michelin in 4 ristoranti diversi, oggi brand ambassador de La Corte degli Dei; la creatività del resident chef Giuseppe Romano, la professionalità di sette grandi pizzaioli, ingredienti d’eccellenza, un luogo di grande fascino, come il settecentesco Palazzo...
Cibus, si è conclusa con record di presenze l’edizione 2024
 La ventiduesima edizione di Cibus a Fiere di Parma si è chiusa con oltre 75mila presenze (+25% rispetto al 2022). Un’edizione da record per numero di brand (3.000) e buyer (3.000) presenti, che ha visto la partecipazione del Ministro Ministro del Made in Italy e delle Imprese Adolfo Urso e del Ministro dell`agricoltura, della sovranità...

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