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Grande successo per Pane in Piazza
La Piazza Ducale di Vigevano è diventato un enorme laboratorio, da cui si s’è levato, per tre giorni, dal 19 al 21, un duraturo ed invitante profumo di pane fragrante appena cotto.
Questa ventiquattresima edizione di Pane in Piazza (manifestazione ideata nel 1991 dal Lions Club con il Club del Gusto Lomellino e il Centro Studi Psicosocioeduca...
Ricordo di un Coniglio alla Paesana
Dopo tre giorni di degustazioni, incontri, laboratori gastronomici, contest, si chiude l`edizione 2014 di "Autunno Trentino". Enrico Croatti conquista la giuria con la sua ricetta dal titolo "Ricordo di un Coniglio alla Paesana", in grado di far incontrare l`alta cucina di montagna con la tradizione della sua terra di origine, Rimini.
Il contest &egra...
Napoli: Occhiuzzi e Sorbillo per la pizza senza glutine
Il 16 settembre sulla terrazza della villa D’Angelo Santa Caterina ha avuto luogo un incontro tecnico, organizzato in collaborazione con l`azienda leader di farine Molino Spadoni, rivolto ai pizzaioli e professionisti del settore per parlare delle evoluzioni nel mondo della pizza, con focus su impasti senza glutine. Ospite d`onore, il pizzaiolo napoletano Gin...
L’Autunno Trentino “scende in piazza”
Non una semplice fiera dei sapori, ma una vera e propria kermesse enogastronomica di alto livello pensata per valorizzare la qualità dei prodotti di montagna. Questa la nuova impronta di Autunno Trentino - manifestazione del Consorzio Trento Iniziative organizzata con la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino e il Consorzio Vini del Trentino - c...
Cibartisti in live a Brerart 2014
Unire cibo e arte nel centro storico di Milano con iniziative espositive e culturali in una grande kermesse dal 22 al 25 Ottobre 2014 (con preview dal 20) è una delle sfide di BRERART la Settimana dell`Arte Contemporanea (www.brerart.com) nel quartiere di Brera a Milano, il cuore dell`evento.
Chi sono i Cibartisti? Sono creativi che plasmano i prodotti dell...
Settembre Chic in Puglia
Questo settembre il gruppo Chic (www.charmingitalianchef.com) è in Puglia con un ricco calendario di appuntamenti che vede protagonisti gli Chef Chic e gli sponsor dell`associazione.
La terza tappa dell`anno di In The Kitchen Tour 2014 s’è aperta ieri, lunedì 15 settembre, presso il ristorante Angelo Sabatelli di Monopoli (BA). Qui gli...
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