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Boom di spesa dei turisti stranieri nei ristoranti italiani
La ristorazione italiana conquista i turisti stranieri con una spesa record di oltre 5,5 miliardi di euro tramite pagamenti elettronici, confermandosi il settore trainante dell`economia turistica nazionale. Secondo il Rapporto "Tourism and Incoming Watch" realizzato da Nexi e Ministero del Turismo, questo comparto rappresenta pi&ugrav...
False recensioni online
FIPE ha sottolineato come la regolamentazione delle recensioni online rappresenti una misura di assoluta urgenza e priorità per la tutela del comparto della ristorazione e dell’accoglienza, costituito in larga parte da micro e piccole imprese a conduzione familiare. Secondo i dati dell’Ufficio Studi della Federazione...
Le donne che hanno fatto storia diventano gelato
Con l’Elettrice Palatina e Margherita Hack la gelatiera fiorentina arricchisce la linea di gusti ideata per celebrare le eccellenze “rosa”, in un viaggio che da Monna Lisa porta a Caterina de’ Medici, Marie Curie, Frida e AstroSamantha
Da Caterina de’ Medici a Samantha Cristoforetti, da Rita Levi Montalcini all...
Capodanno del Mugnaio 2025
Quali sono le previsioni per le coltivazioni di Grano Nostrum 2025 dei Campi Caputo?
La risposta è emersa dalla tavola rotonda che si è svolta ieri, a Frignano, in occasione del Capodanno del Mugnaio: il 2025 sarà l’anno della consacrazione, con quantità di raccolto se...
Extra Cuoca 2025, aperte le iscrizioni
Al via le iscrizioni per partecipare alla V edizione di “Extra Cuoca - Il talento delle donne per l’olio extravergine di oliva” 2025, il concorso nazionale ideato per valorizzare il talento delle cuoche professioniste che, attraverso le loro ricette, esaltano le caratteristiche di qualità e...
L’innovazione che lascia il segno: la visione di Gi.Metal al servizio dei pizzaioli
Le cose migliori nascono da una scintilla. Da un’intuizione che unisce immaginazione e ascolto, visione e concretezza. In Gi.Metal, questo non è un esercizio creativo fine a sé stesso, ma un metodo, una forma mentis che guida ogni fase del processo progettuale. Immaginare, infatti, significa vedere ciò che anc...
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