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Campionato Nazionale PIZZA DOC
S’è tenuta il 13 luglio a Nocera Superiore, nell`ambito della manifestazione "Pizza e non solo", la seconda edizione del Campionato Nazionale PIZZA DOC; non è una frase fatta, ma si può parlare veramente di uno straordinario successo organizzativo e qualitativo, i numeri, infatti parlano chiaro: sono stati oltre 100 i concorrenti provenie...
La Tavola del Cuore: il cibo diritto di tutti
“Creare una mensa sociale per Agropoli, perché il cibo è un diritto di tutti”: è con questo spirito che s’è tenuta il 14 luglio “La Tavola del cuore”, ideata e promossa da Giovanna Voria insieme a Marina La Porta, Don Nicola Griffo e al Comitato Madonna della Pace di Agropoli e all’Associazione “...
Gli “ingredienti” per la ristorazione del futuro
Presso lo spazio Identità Golose Future a EXPO è stata presentata ufficialmente l’edizione 2015 della fiera Host, che si terrà, come sempre, a fieramilano (Milano –Rho) da venerdì 23 a martedì 27 ottobre prossimi. Quest’appuntamento è stato anche l’importante occasione per presentare gli ultimi...
1° Festival Polselli
Si è conclusa con successo lunedì 15 giugno 2015 la prima edizione del Festival Polselli - Premio Internazionale della Pizza tra Musica ed Arte che si è svolta nell’elegante Villa Comunale di Frosinone. Una tre giorni bellissima ricca di appuntamenti che ha celebrato la pizza, valorizzato la figura del pizzaiolo e messo a confront...
Cheese, le forme del latte
Tema dell’edizione 2015 è “Alle sorgenti del latte, per nutrire il pianeta”, con un focus sul ruolo della montagna e sulle storie dei giovani che hanno scelto di vivere e lavorare tra le vette, le valli e gli alpeggi per cambiare vita e ripercorrere le orme dei loro avi.
Con la decima edizione di Cheese, tornano le degustazioni guidate d...
Tornano il Napoli Pizza Village e il Campionato Mondiale del Pizzaiuolo
Stesso luogo, stesso periodo, stesso successo (ma probabilmente anche di più) dell’edizione passata: dal 1° al 6 settembre 2015, il Napoli Pizza Village torna con un nuovo importante compito, quello di essere, oltre alla più grande pizzeria a cielo aperto d’Italia, anche strategica “postazione” per la petizione Pizza Patrim...
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