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Il Trofeo Caputo si tinge di rosa
A portare a casa il XIV° Trofeo Caputo è Teresa Iorio, della pizzeria “Le Figlie di Iorio” al Borgo degli Orefici.
Quarantaduenne, figlia d`arte, lavora con una brigata tutta al femminile: due sorelle e una nipote. Una squadra speciale che ben conoscono gli avventori della sua attività al centro della città.
È salita su...
Intensa la giornata del PizzaVillage
Parte con un appuntamento importante la seconda giornata del NapoliPizzaVillage: la Fondazione UniVerde presieduta da Alfonso Pecoraro Scanio organizza convegno “L`Arte dei Pizzaiuoli Napoletani: verso il 58° bene italiano nella Lista al Unesco”.
L’incontro rilancia di fatto la World Petition che si pone l’obiettivo della racc...
Armando Palmieri e Antonio Daloiso ad EXPO Milano
Pizze, dolci, pietanze di tutti i gusti, videoricette, il settembre e ottobre di Expo avranno i loro show di alta cucina con i grandi chef e bravi blogger. Il tutto utilizzando i prodotti buoni e genuini di Casillo Group (Corato, Bari), impresa primaria italiana nel campo delle semole, grano, farine commestibili, prodotti da forno, che partecipa all&rsquo...
Una pizzeria lunga 1.300 metri
Si accendono oggi i 50 forni del Napoli Pizza Village sul Lungomare di Napoli che sforneranno pizze fino alla mezzanotte di domenica 6 settembre.
Alle 18.45, con ingresso del Villaggio da parte di piazza della Repubblica, il Sindaco di Napoli Luigi de Magistris, unitamente agli organizzatori ed al presidente dell’associazione Pizzaiuoli Napoletani,...
A Napoli da ogni angolo della Terra
Che il titolo del Trofeo Caputo cambi la vita ai pizzaioli che lo ricevono, è ormai una certezza. Giunto alla quattordicesima edizione, il numero degli aspiranti al titolo di campione del mondo dei `pizzaiuoli`, quelli con la “u” come si appellano a Napoli, aumenta sempre di più, come le nazioni di provenienza degli sfidanti.
Tra ...
Napoli Pizza Village: pochi giorni al via
Settembre a Napoli si apre con uno degli eventi più attesi, il Napoli PizzaVillage sul Lungomare di Via Caracciolo. La quinta edizione dell’evento, promosso dall’Associazione Pizzaiuoli Napoletani con il patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole e che gode dell’Alto Patronato della Presidenza della Repubblica, si svolgerà da ...
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