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A tavola con gli ambasciatori del gusto
Il progetto pilota nato dalla collaborazione tra la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino e l`Istituto di Formazione Professionale Alberghiero di Levico Terme e Rovereto.
La tavola, con il cibo tipico e i suoi profumi e sapori caratteristici, è una delle situazioni ideali per fare innamorare il turista di un territorio. Fondamentale, in questa...
Il 20 marzo torna “CaseoArt”
Pandino (Cremona) si riscopre capitale dei formaggi italiani. Nell`affascinante castello visconteo sarà incoronato da esperti e dal pubblico il formaggio più gustoso del nostro Paese tra i circa 300 a concorso.
In gara anche la Scuola Casearia di Pandino, eccellenza italiana nella formazione dei casari del futuro. Tra le tante le novit...
Pochi giorni a Parizza 2016
Ogni anno, il salone Parizza (14 e 15 marzo) è l’appuntamento imperdibile dei professionisti della pizza, della pasta, e più generalmente della ristorazione italiana.
Nella sua 6a edizione, per ricreare un’atmosfera ospitale e calorosa, l’edizione 2016 riunirà, come lo scorso anno, Parizza e il Sandwich & Snack Show, se...
La pizza da anni al centro del menu ideale di Identita Golose
Dopo l’esperienza semestrale ad Expo Milano con Identità Expo (eventi, pranzi e cene, oltre 200 grandi chef italiani e stranieri), Identità Golose i primi di marzo è ritornata nella sua veste ufficiale, presso il MiCo di via Gattamelata dal 6 all’8 marzo 2016.La Forza della Libertà è stato il tema del 2016: «Co...
LA GRANDE PIZZA
La Grande Pizza (nome che omaggia il film che ha riportato il premio Oscar in Italia) è un calendario di eventi che vedranno alternarsi, nell’insolita veste di piazzaioli per una sera, alcuni tra i migliori chef italiani, la maggior parte dei quali premiati con le celebri Stelle assegnate dalla guida Michelin.
Acclamati professionisti dei fornelli c...
Successo per DICHEPASTASIAMO? Agugiaro & Figna
Il design e il gusto si sono incontrati in una speciale serata tra amici designer, architetti, e amanti dell’enogastronomia nello scenario del nuovo showroom DePadova a Milano in Via Santa Cecilia 7 dove Vittorio Fusari, chef stellato del Ristorante El Pont de Ferr di Milano, ha cucinato per gli ospiti un cibo di cuore e pensato, valorizzando ogni s...
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