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San Benedetto presenta My Soda
 Acqua Minerale San Benedetto presenta My Soda la novità dedicata a professionisti e appassionati del mondo mixology. San Benedetto My Soda racchiude tutto il gusto della soda nel classico contenitore da 1,5L in PET dotato di un dispenser che permette una pratica erogazione del prodotto. Tante bollicine di gusto che accarezzano il palato, a disposizione...
Osservatorio Sigep Estate 2024
 Un gelato in omaggio a Sinner: carota, mandarino, limone Consumi estivi in Italia: previsioni al +6% (+12% nelle città d’arte) Cioccolato bianco e asparagi, erbe aromatiche, low sugar o tiramisù (con nostalgia): dall’Italia all’Europa, l’Osservatorio SIGEP by IEG intervista i maestri gelatieri ...
Lavoro e giovani: la ristorazione resiste alla crisi demografica
   Negli ultimi venti anni, il nostro paese ha perso oltre 800 mila giovani fino a 14 anni (-9,9%) e oltre 2,6 milioni di 15-34enni (-17,9%). Anche nella fascia 35-49 anni si registra una perdita di quasi 1,4 milioni di residenti (-10,4%), mentre c’è stato un incremento di circa 3 milioni di 50-64enni (+28,6%) e di 3,1 milioni di over 65...
“Extra Cuoca - Il talento delle donne per l’olio extravergine di oliva” 2024
 Al via le iscrizioni gratuite, entro il 30 giugno, alla quarta edizione del concorso nazionale “Extra Cuoca 2024” pensato per premiare le cuoche professioniste che attraverso le loro ricette esaltano le caratteristiche dell’olio extravergine di oliva e l’eccellenza degli oli scelti tra i finalisti dell’Ercole Olivario...
Cibus 2024: oltre 1.000 novità di prodotto definiscono i nuovi food trend
 Da anni, Cibus è il punto di riferimento per gli appassionati del settore agroalimentare italiano, e quest`anno non fa eccezione. La 22esima edizione, in collaborazione con Federalimentare, si preannuncia come un viaggio emozionante tra le nuove rotte del food, tra sostenibilità, benessere e nuove esperienze gustative. Dal 7 al 10 maggio,...
Roma 15 maggio presentazione Pizza Village 2024
     Sarà presentata mercoledì 15 maggio, alle ore 11.30 in sala conferenze dell’Associazione della Stampa Estera a Roma, la programmazione degli eventi 2024 del Pizza Village. Gli organizzatori, Oramata Grandi Eventi e AADV Entertainment, illustreranno la manifestazione che avrà luogo a Napoli dal 14 al 23 giugno, a M...

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