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DS Pizza Point al MIA di Rimini
Dal 25 al 28 Febbraio, Dr. Schär Foodservice sarà presente alla fiera della ristorazione di Rimini come punto di riferimento per l’offerta gluten free.
Dr. Schär Foodservice presenterà all’edizione 2012 del MIA il vasto assortimento di prodotti e di servizi ideati per il settore dell’alimentazione senza glutine fuo...
Debic protagonista a Sigep 2012
La presenza di Debic, il partner di riferimento nel lattiero-caseario per i professionisti del food service, ha caratterizzato l’edizione 2012 del Sigep. E non solo con l’Atelier Debic, lo spazio tematico che ha calamitato l’attenzione dei visitatori diventando il vero luogo d’incontro, aggiornamento, confronto per gli artisti della pastic...
Alcass punta sul Bio per l’export
Alcass, l’azienda bresciana specializzata nella produzione di secondi piatti surgelati parteciperà alla prossima edizione di BIOFACH, il più importante evento internazionale riservato al biologico. La fiera che si terrà dal 15 al 18 febbraio in Germania a Norimberga, rappresenta uno degli appuntamenti chiave per le aziende...
Premio Fabbri per l’Arte: i vincitori
Sono Giulia Caira, Marco Cornini e David De Biasio i vincitori della quarta edizione del Premio Fabbri per l’Arte.
I riconoscimenti sono stati consegnati domenica 29 gennaio a Bologna, presso lo spazio Art Talks di ArteFiera, da Umberto Fabbri, Presidente di Fabbri 1905, dal curatore del Premio Alberto Agazzani e da Roberto Floreani, uno dei vincit...
Qualitą e Sicurezza, Risparmio Energetico e Rispetto dell’ambiente: protagonista Esmach
Esmach, sempre attenta ai cambiamenti e alle esigenze della vita moderna, ha messo a punto una linea compatta per un processo produttivo completo che garantisce sicurezza, risparmio energetico, rispetto dell’ambiente ed esalta la qualità e la genuinità del prodotto finito. Il GL MINI 12 apre la fila ed è anche il protagonista ...
La pizzeria dinamica®
La pizza è oggi la proposta ristorativa migliore per un comparto che risente anch’esso della crisi dei consumi.
In questo scenario l’Università della Pizza® propone la pizzeria dinamica®, una tecnica completa che si propone di apportare un aiuto concreto nella gestione di una pizzeria moderna.
La pizzeria dinamica® na...
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