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Il Bontà: un viaggio tra le vie del gusto del Belpaese
Arrivato alla sua diciottesima edizione il BonTà, il tempio dei sapori di alta qualità, rappresenta ormai un punto di incontro irrinunciabile per conoscere le eccellenze enogastronomiche dei territori. Tre giorni di eventi, presentazioni e assaggi dove conoscere nuove realtà e riscoprire le tradizioni enogastronomiche di tutto il Belpaese.
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A Cosmofood focus sulle professioni del fuoricasa
- Chef Confidential è il ciclo di talk a cura dell´Unione Cuochi del Veneto, che delinea il futuro della professione in compagnia di cuochi di successo- Analisi sensoriale nell´abbinamento tra cibo e birra, comunicazione social e risparmio energetico sono al centro delle demo di CAST Alimenti, Menù, Carpigiani Gelato Universi...
Dal 5 al 7 novembre torna Golosaria
“Il Gusto della Distinzione”: è questo il tema scelto per l’edizione numero 17 di Golosaria Milano, la rassegna ideata da Paolo Massobrio e Marco Gatti, autori de IlGolosario, dedicata alle eccellenze dell’artigianato agroalimentare italiano che quest’anno torna ad accendere l’Allianz MiCo – Milano Conventi...
IEG: a Cosmofood c’é tutto il mondo del foodservice
Tanti gli eventi: dalle Lady Chef alle selezioni del Campionato Italiano Cup Tasters.Showcooking, dimostrazioni e talk a cura di Unione Cuochi Veneto, CAST Alimenti, Unionbirrai, Sca Italy, Carpigiani Gelato University e Nip Food.Confermano le aziende dell´intera filiera dell´OUT of home.
Il mondo del Foodservice del Triveneto &eg...
Torna Agrogepaciok, a Lecce dal 5 al 9 novembre 2022
Si svolgerà dal 5 al 9 Novembre 2022 la XVII edizione di Agrogepaciok, Salone internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’artigianato agroalimentare, organizzata da Eventi Marketing & Communication, presentata da Camera di Commercio di Lecce, Confartigianato Imprese Lecce, Confcommercio Lecce, Confeserce...
Cibus ospiterà l’ortofrutta italiana, un’eccellenza dell’agroalimentare italiano
Si è tenuta oggi la conferenza stampa di Cibus a Salerno: a partire da Cibus Connecting Italy del marzo 2023 Cibus ospiterà un’ampia area dedicata ai prodotti ortofrutticoli freschi – Il progetto di Fiere di Parma sviluppato in collaborazione con il Consorzio Edamus – Italian Fruit Village.
L’ortofrutta italiana appr...
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