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Lo storytelling lo fanno i numeri
Le debolezze che attraversano il settore hanno come causa (e forse sono anche come conseguenza) la narrativa: ovvero come il settore viene raccontato e percepito”: il rapporto Fipe 2025 sul settore ristorativo non fa sconti nel delineare come il comparto, sebbene in salute, stia attraversando un vento “evanescente” in cui lo storytelling r...

False recensioni online
FIPE ha sottolineato come la regolamentazione delle recensioni online rappresenti una misura di assoluta urgenza e priorità per la tutela del comparto della ristorazione e dell’accoglienza, costituito in larga parte da micro e piccole imprese a conduzione familiare. Secondo i dati dell’Ufficio Studi della Federazione, fino al 30% de...

Pagamenti Digitali, FIPE: ridurre il costo delle commissioni e azzerare quelle sui micropagamenti
In merito all’indagine diffusa in data odierna da Banca d’Italia sul costo sociale dei pagamenti in Italia, FIPE-Confcommercio, la Federazione Italiana Pubblici Esercizi, mette l’accento su alcune questioni di particolare rilievo.
La prima è che il costo complessivo degli scambi monetari risulta in leggero calo grazie alla crescit...

Allergeni nella ristorazione: cosa prevede la normativa
La gestione degli allergeni nella ristorazione non è solo un obbligo normativo, ma anche un importante segno di rispetto e attenzione verso i clienti. Le allergie alimentari, che colpiscono milioni di persone, possono avere conseguenze anche molto gravi: per questo è fondamentale che gli operatori del settore garantiscano una comunicazi...

Rischi catastrofali imprese – polizza entro il 31 marzo
Sebbene non siano previste sanzioni per le imprese inadempienti, il mancato rispetto dell’obbligo potrebbe incidere sull’accesso a contributi pubblici.
Invero, la legge n. 15/2025 di conversione del Milleproroghe (D.L. n. 202/2024) – pubblicata in Gazzetta Ufficiale lo scorso 24 febbraio – ha confermato la proroga al&...

Bonus Pubblicità 2025: tutte le novità per le imprese italiane
Il credito d’imposta 2025 premia le imprese che incrementano gli investimenti pubblicitari su quotidiani e periodici, anche online. Questo incentivo fiscale è stato introdotto per sostenere la stampa e favorire la crescita del settore, che ha visto una crescente trasformazione digitale negli ultimi anni. L’agevolazione è pari al...
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