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Prezzo tazzina espresso al bar: IEI, no a strumentalizzazioni
Luigi Morello, presidente di IEI, interviene nella discussione in atto sull’aumento dei prezzi dell’espresso nei pubblici esercizi (+13% secondo i dati Fipe)
«No deciso alla strumentalizzazione del settore: il prezzo del caffè al bar deve riflettere esclusivamente la qualità del prodotto in tazza e il livello del ser...
Giornata della Birra: un’indagine svela le tendenze di consumo
INDAGINI E RICERCHE - Birra ed estate, un connubio perfetto che trova il suo apice venerdì 2 agosto in occasione della Giornata Internazionale della Birra. Una celebrazione nata nel 2007 a Santa Cruz in California e in poco tempo, quello che era un evento locale, si è trasformato in un app...
2 agosto: Giornata Internazionale della Birra
In occasione della Giornata Internazionale della Birra torna il Centro Informazione Birra (CIB) di AssoBirra che in questa edizione indaga il rapporto tra turismo e birra nel Belpaese. Ecco, in sintesi, cosa rivela l`indagine:
Birra d`estate: con le vacanze, il consumo di birra aumenta in modo tras...
Turismo in crescita con 215 milioni di presenze
La spesa turistica nel trimestre giugno-agosto sarà di 62 miliardi di euro, di cui 11,7 miliardi in bar e ristoranti
SI consolida il ruolo delle vacanze estive: la loro incidenza sul totale annuo sale al 45%
Il bilancio dell’estate 2024 in Italia sarà positivo, con circa 215 milioni di presenze turistiche nel nostro paese, segnando un incr...
FIPE apprezza il provvedimento sui dehors preso dal Ministro Adolfo Urso
“Come FIPE esprimiamo il nostro apprezzamento per il provvedimento sui dehors, che dà seguito all’impegno preso dal Ministro delle Imprese e del Made in Italy Adolfo Urso in occasione proprio della Giornata della Ristorazione 2024.
La semplificazione delle procedure non significa improvvisazione ma è il giusto presupposto per dar...
Ristorante Diffuso
Differenti ambienti per vari momenti, dall’aperitivo alla cena, passando per le degustazioni.
Dopo l’avvento dell’albergo diffuso è la volta del ristorante. Partendo quindi dalla voglia di gran cucina che ha accomunato spesso le persone, complice la crisi economica e la difficoltà ad incontrarsi a cui non ci si vuole...
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