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Pizza al pollo alla Cacciatora, la rivoluzione del gusto č firmata Mario Severino
Un’idea audace che rivoluziona la pizza. Dall’Officina della Pizza di Sarno nasce un capolavoro che unisce le tecniche della cucina gourmet ai sapori della tradizione italiana. Mario Severino ha portato la sua creatività a un livello straordinario, dando vita alla Pizza al pollo alla Cacciatora, una nuova strepitosa interpretazione del gu...
Pizza e bibita: ecco quanto si spende in pizzeria in 27 cittą italiane
Altroconsumo ha condotto un’indagine - per stilare una classifica delle città italiane - sulla spesa per un pranzo o una cena in pizzeria, analizzando il prezzo della pizza più venduta nell’esercizio commerciale considerato, quello della bevanda più consumata in quella pizzeria, il coperto e il servizio (se previst...
Grosso Napoletano č la migliore catena artigianale di pizzerie nel mondo
È stata presentata a Londra, all’interno dell’European Pizza Show e nel corso del World Pizza Summit 2024, la classifica 50 Top World Artisan Pizza Chains 2024 stilata da 50 Top Pizza, la più importante guida mondiale di settore, creata e curata da Barbara Guerra, Albert Sapere e Luciano Pignataro, che ha premiato le migliori caten...
Guarda la nuova puntata di pizza Social Club con Vincenzo Esposito
La nuova puntata di Pizza Social Club è in onda sul canale YouTube di Horeca Channel Italia, condotta dal direttore della storica rivista Pizza&core, Giuseppe Rotolo.
In questa nuova puntata di Pizza Social Club, esploriamo il perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, accompagnati dal maestro pizzaiolo Vincenzo Esposito.
Parte...
La pizza Gluten Free non conosce frontiere di stile
Mangiare una pizza senza glutine in Italia oggi non è solo possibile, ma è anche un’esperienza culinaria di alta qualità. Le pizzerie senza glutine offrono una vasta gamma di opzioni, dalle classiche margherite alle pizze gourmet con ingredienti freschi e locali. Questo rende l’Italia un faro per i celiaci, che non devono più...
Berberč lancia la campagna "La violenza di genere non č sul menł"
AMBIENTE E SOSTENIBILITÀ
Promuovere la cultura dell`uguaglianza di genere e contrastare ogni forma di molestia costituiscono due dei valori fondamentali di Berberè che anche quest`anno sostiene con una donazione le attiviste di D.i.Re – Donne in rete contro la violenza, una rete di 117 centri antiviolenza distribuiti in Italia.
D...
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