Si è concluso bene, con la soddisfazione di partecipanti e organizzatori, il 5° Campionato di Pizza Mediterranea, organizzato da APW Sicilia (Acrobati Pizzaioli World) e svoltosi il 3 Aprile nella cornice del Ristorante “Le Gourmet” di Sciacca (Agrigento). La location è stata davvero suggestiva; il locale, infatti, si trova sulle pendici dell’affascinante Monte Kronio, incastonato in un paesaggio di rara tranquillità e bellezza, da cui si può ammirare un incantevole panorama tra la vegetazione, e verso l’orizzonte il mare siciliano.
«Grazie di cuore a tutti gli intervenuti e i più sentiti complimenti a tutti, per il livello di qualità alto e la professionalità che avete dimostrato» dice l’organizzatore Alfonso Corona, che nella preparazione e nello svolgimento della gara è stato coadiuvato da Piero Asaro e Giuseppe Di Girolamo. Classica, velocità, larga e free style sono state le categorie in cui i pizzaioli intervenuti si sono cimentati.
Nicolo Cusumano con la sua pizza tartufata ha superato gli altri contendenti nella sezione Classica. Lo seguono Giuseppe Cuffaro e la miss pizzaiola Lucia Veronica Casella. Nella gara di velocità a preparare nel minor tempo possibile la propria pizza è stato Davide Contiguaglia, seguito da Alfio Rosario Cavallaro e Carmelo Sciacca. La pizza più larga è stata quella di Valerio Prestato, seguito anch’egli da Alfio Rosario Cavallaro e Carmelo Sciacca. Nella Pizza free style primo posto a Giuseppe Cuffaro, seguono Leonardo Sacco e Giuseppe Conti.