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Star americane: č passione per la cucina italiana

Emigranti del gusto: potremmo chiamare così, in modo metaforico, i personaggi dello star system che hanno acquistato tenute agricole nel nostro Paese, oppure hanno aperto catene di ristoranti di cucina italiana o che semplicemente sono appassionati dello stile italiano in cucina.

Questa tendenza è stata rilevata dal Polli Cooking Lab che ha analizzato 200 testate internazionali tra quotidiani e periodici e 1200 siti Internet con lo scopo di comprendere  quali prodotti della gastronomia italiana sono particolarmente apprezzati. Svettano nelle preferenze delle star i vini come l’Amarone (36%), i formaggi come la Mozzarella di Bufala (40%) ed il Parmigiano Reggiano (44%), i salumi come il San Daniele (34%) ed il Prosciutto di Parma (38%), tutti acquistati direttamente presso i produttori italiani.

 

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Ma oltre a mangiare i nostri prodotti, le star sanno fare affari con lo stile italiano. Pensiamo, a titolo di esempio a Lady Gaga, che ha aperto una trattoria a New York, gestita dai suoi genitori, in cui vengono serviti piatti italiani. Un altro esempio è quello di Robert De Niro co proprietario del stallone-devito.jpgristorante italiano Ago di Los Angeles, diretto dallo chef Agostino Sciendri, dove si serve cucina tricolore.

Anche Francis Ford Coppola, è proprietario di un locale, il Café Zoetrope di San Francisco, dove è possibile gustare tipicità italiane.  

Sylvester Stallone si è dato all’arte della pizza, assieme a Danny De Vito e Charlie Sheen, con i quali ha comprato il Buca di Beppo Restaurant, situato in California presso l’Universal City Location. A proposito di Denny De Vito: sapevate che produce il Limoncello Premium, realizzato esclusivamente con limoni di Sorrento, lavorati in una distilleria nella Penisola Sorrentina?

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Sting, il noto cantante, infine, ha comprato un agriturismo in Toscana che gestisce direttamente.


18/05/2012

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