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Giornata pizza, world masterclass svela segreti pizzaioli

L`incontro virtuale è il 17 gennaio in 180 Paesi nel mondo

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Saranno svelati il 17 gennaio in 180 Paesi i segreti per la preparazione di quattro pizze da realizzare a casa: Margherita, Marinara, Capricciosa ed una pizza speciale. L`iniziativa, prevista con una World Masterclass virtuale, è prodotta e organizzata dal festival "Pizza Village" e dalla guida online "Visit Italy" nella giornata mondiale dedicata alla pizza.

L`incontro, chiamato "How to make Italian pizza" e in lingua italiana e inglese, ha tra i protagonisti i maestri pizzaioli Gino Sorbillo, Enzo Coccia, Davide Civitiello e Antonio Falco, che sveleranno i "segreti dell`arte del pizzaiolo, divenuta patrimonio immateriale dell`Unesco".

"L`idea - dichiarano gli organizzatori di Visit Italy e Pizza Village - è promuovere la cultura, l`arte e le tradizioni italiane attraverso un linguaggio digitale che sappia parlare a più generazioni". "Pizza - aggiungono - vuol dire condivisione, ed il progetto si pone l`obiettivo di portare questo valore nelle case di tutto il mondo".

Per partecipare alla World Masterclass è necessario registrarsi utilizzando il link http://bit.ly/Masterclass_pizza.

Al termine della Masterclass ogni partecipante riceverà il certificato ufficiale (digitale o stampato) firmato dai maestri pizzaioli.

 

(ANSA)


08/01/2021

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