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"La cucina è di per sé scienza. Sta al cuoco farla divenire arte" (Gualtiero Marchesi)
Fino al 24 Dicembre Molini Pasini vi accompagnerà al Natale con una nuova ricetta ogni giorno: una casellina virtuale aperta sul mondo dell`arte bianca, nel quale scoprire tutte le preparazioni più adatte a questo periodo dell`anno e da gustare in famiglia.
Pronti a essere invasi di bontà? Buona lettura e buon Avvento a tutti voi!
Qui vi presentiamo la ricetta della Focaccia alla salvia
INGREDIENTI
250 g di miscela per pizza e focaccia La Tua Farina
140 ml circa acqua fresca
Un cucchiaio di olio evo
Sale q.b.
PROCEDIMENTO
Impastare gli ingredienti per circa 3 minuti, aggiungendo due cucchiai di olio. Lavorare nuovamente l`impasto unendovi la salvia finemente tritata. Disporre l`impasto in una teglia unta d`olio, bucherellandolo con una forchetta.
Irrorare d`olio e infornare a 200-220°C per 20 minuti circa fino a doratura.
INFO: www.molinopasini.com
Molino Pasini S.p.A.
via Buscoldo 27 bis, 46010 Cesole di Marcaria (MN) - Italia
01/12/2018

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