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15 maggio Napoli: si tenta un nuovo record

A maggio l`"Unione fa la pizza", in attesa di Napoli Pizza Village

L’ "Unione fa la pizza", ideata e promossa da Pizza Village, con il Patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, della RegioneImmagine.jpg Campania e del Comune di Napoli, tenterà un nuovo record davvero ambizioso: produrre una pizza napoletana lunga 2 chilometri; dalle 9.00 alle 20.00 del 15 maggio centinaia di pizzaioli italiani e stranieri cercheranno, collaborando insieme, di dare vita a questa impresa che, se realizzata, sarà certificata da un giudice del World Guinness Record.

Saranno usati  esclusivamente ingredienti campani 100% DOC: 2000 kg di farina, 1600 kg di pomodoro, 2000 kg di fiordilatte, 200 litri di olio e 30 kg di basilico. La pizza sarà cotta in 5 forni a legna.


04/05/2016

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