“Creare una mensa sociale per Agropoli, perché il cibo è un diritto di tutti”: è con questo spirito che s’è tenuta il 14 luglio “La Tavola del cuore”, ideata e promossa da Giovanna Voria insieme a Marina La Porta, Don Nicola Griffo e al Comitato Madonna della Pace di Agropoli e all’Associazione “La Tavola del Cuore″.

La grande tavolata di beneficenza, per raccogliere fondi a vantaggio degli svantaggiati, è stata imbandita nel bellissimo Castello angioino aragonese di Agropoli, che domina il golfo cilentano.

Tanti gli operatori che hanno abbracciato la giornata e la sua missione: chef, pizzaioli, pasticcieri, gelatai, panificatori, produttori, erboristi, tutti nomi noti della migliore gastronomia campana si sono riuniti per far gustare ai visitatori sapori sopraffini.

Durante la passeggiata nel castello, il pubblico ha potuto gustare lo street food campano allietato interpreti della musica tradizionale del territorio, dalla tarantella alla canzone classica Napoletana.

Tantissimi i prodotti e i piatti presenti in questo Gran Galà dei sapori: la milza alla salernitana, il risotto mantecato con caciocavallo di bufala completato con cipollotto bruciato e lamponi e guarnizione di fiori, i paccheri con pomodoro e fior di latte dei Monti Lattari, il babà come dolce, solo per citarne alcuni. Non poteva mancare, in una tavola campana e in un contesto dove il cuore è il protagonista, la buona pizza, proposta nella versione cilentana.

Si ringrazia per le immagini Luigi Savino