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Unire cibo e arte nel centro storico di Milano con iniziative espositive e culturali in una grande kermesse dal 22 al 25 Ottobre 2014 (con preview dal 20) è una delle sfide di BRERART la Settimana dell`Arte Contemporanea (www.brerart.com) nel quartiere di Brera a Milano, il cuore dell`evento.
Chi sono i Cibartisti? Sono creativi che plasmano i prodotti dell`agroalimentare in opere e installazioni, concettualizzando l`unicità dei prodotti in forme d`Arte e Cuochi che manifestano con immagini, grafiche e pittoriche, i propri piatti.
A BRERART 2014 saranno presenti i seguenti artisti italiani: Paolo Cassara` - Rossella Ramanzini - Fabrizio Tedeschi - Cesare Gozzetti - Oliviero Dall`asta - Natalia Elena Massi - Gatto Nero - Giovanni Manzoni che esporranno e più chef che interpreteranno con la loro cucina le loro opere.
Il tema sarà quello dell`innovazione nel design e nella presentazione dei cibi a partire dall`ispirazione data dalle opere d`arte prodotte dai Cibartisti.
Gli chef saranno i giovani allievi della scuola di cucina dei Monaci sotto le stelle: i Cibartisti che provengono da scuole artistiche (Accademia di Belle Arti) e dai loro professori (Cibartisti senior).
Link Video presentazione 2014: https://www.youtube.com/watch?v=59rL7DyTxSU&feature=youtu.be
Info: www.brerart.com
16/09/2014
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