Al RHEX 2013 di Rimini, le numerose iniziative della NIPfood hanno calamitato l`interesse di tutti i visitatori e gli operatori del settore.

Lunedì 25, segnaliamo in particolare, s’è tenuto il 14° Campionato Mondiale SpigAmica®. Questa edizione è stata incredibilmente avvincente e di altissimo livello. La competenza e la bravura dei partecipanti ha messo in grande difficoltà i giurati, chiamati a misurare la bravura dei concorrenti in gara nelle tre categorie Pizza Gluten-Free, Kamut®pizza, Pizza classica SpigAmica®.

All`interno dello stand della NIP i professionisti Pizzaioli in concorso si sono confrontati dimostrando una competenza e un livello di bravura eccezionale. Le due giurie hanno avuto non poche difficoltà, tant’è che nelle classifiche finali sono presenti parecchi parimerito

Pizza Gluten Free

Primo Posto: Liuto Guerrino - Elio Lavarini - Giorgia Spezica

Secondo Posto: Domenico Guidotti

Terzo Posto: Samuele Rizza - Basilio Pintori

Vincitori Kamut® Pizza

Primo Posto: Dario Busceddu

Secondo Posto: Antonio Ferraro - Piero Manzo

Terzo Posto: Guerrino Liuto

Vincitori Pizza Classica

Primo Posto: Antonio Ferraro - Hicham Er-Rkaibi

Secondo Posto: Alessandro Cocchini - Dario Busceddu

Terzo Posto: Francesco Chierchia