Newsletter n° 367 • 21 febbraio 2022
Alla "Vision Plaza" di Sigep il futuro del fuoricasa
Nuove abitudini dei consumatori, scelte sostenibili, tecnologie digitali e opportunità di sviluppo per i mercati esteri. A Sigep – The Dolce World Expo, la manifestazione del foodservice artigianale di Itali......
Il ristorante del futuro è vegano?
In Italia quasi una persona su dieci è vegana o vegetariana. Lo rivelano i dati del Rapporto Italia 2021 di Eurispes. Secondo i risultati dell’indagine annuale, vegetariani e vegani sono infatti l&rsquo......
Tirreno C.T. e Balnearia tornano dal 4 al 7 marzo dopo la “pausa” del Covid-19
Riparte dalla 42esima edizione uno degli appuntamenti di riferimento per l’ospitalità. A Carrara Fiere Tirreno C.T. insieme a Balnearia, i due grandi eventi che negli ultimi anni hanno rivoluzionato il modo di vivere ......
DOuMIX? Il nuovo brand di Mec3
Un’ampia gamma di prodotti, tutti di altissima qualità, composta da referenze innovative, perfette per coprire tutti i momenti di consumo della giornata, dai caffè gourmet del mattino fino ai cocktails della notte,......
Caputo Bread Project 2022 Il pane buono e sostenibile
Caputo Bread Project 2022: il contest rivolto ai giovani panificatori “Il pane buono e sostenibile” è il tema del Caputo Bread Project 2022, progetto ideato da 50 Top Italy e Mulino Caputo. L’obiettivo......
La scuola per barman Flairtender sceglie i prodotti Bitter Salfa e Derby Blue
Saranno le sodate Bitter Salfa e le bevande alla frutta BE4MIX Derby Blue le protagoniste dei corsi per barman, bartender e flairbartender organizzati da Flairtender – The Original Bartender School (flairtender.it), la scu......
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