Newsletter n° 35 • 14 dicembre 2012
Lo chef fra creatività, innovazione e gestione
Simone Rugiati è un giovane chef con tanta esperienza alle spalle, grande professionalità unita a un’incredibile dinamismo. Nel 2002 entra alla “Hobby & Food” di Parma che lo assume come Chef de......
Spadoni: al via nuove linee produttive e “Casa Spadoni”
    S’è tenuta ieri la doppia inaugurazione per la società ravennate, leader in Italia nel mercato delle farine, capofila del Gruppo Alimentare Spadoni: i nuovi impianti dello stabilimento di Coccol......
È italiana la pizza più grande del mondo
Si chiama “OTTAVIA”, la pizza tonda senza glutine più grande del mondo. Il record è stato raggiunto giovedi pomeriggio 13 dicembre, dai “Record Pizza Men” di NIPfood, entrando ufficialmente ne......
Le Bollicine di Ville d’Arfanta
  Dalla sapiente tradizione veneta nascono il Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Brut Millesimato Spumante e il Prosecco Cuvée Doc Treviso Spumante, veri e propri capolavori di quel Prosecco Spumante diventato si......
Nuova tassa sui rifiuti: Confcommercio protesta
Dallo Stato gli esercenti non riceveranno un buon regalo sotto l’albero di Natale: dal 1° gennaio 2013 entrerà in vigore la tassa Res, sostitutiva delle tre precedenti forme di tassazione sui rifiuti, la Tarsu, Ta......
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